原材料かつおのふし（国産）内容量100g賞味期限製造日から1年保存方法直射日光、高温、多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管してください。栄養成分表示(100g当たり)熱量：329kcal たんぱく質：74.9g 脂質：3.0g 炭水化物：0.7g 食塩相当量：1.6g （推定値）商品の特徴鰹節ができるまでには長い時間がかかります。 漁獲した鰹を3枚におろし、背側と腹側へそれぞれ2本に分け、煮籠に並べて60〜90分ほどお湯で煮ます。 煮熱は、タンパク質...

焼津産かつお帯削り（鰹節）40g入×20袋【送料無料】の解説 だし取りにもトッピングにも便利な帯状の削り節ですです。 焼津港で水揚げされた鰹を当社の工場でじっくりと燻しあげて作られた鰹節(荒節)を使用しております。 当社の鰹節は削り節用に作られたものではなく、本来は粉砕されてダシ抽出に使用されるものなので、形や色目よりもダシの強さや風味を重視して作られております。 金色に輝くダシが自慢です。 だし用にはもちろんのこと、おでんやお...

メール便で全国一律 送料無料でお届け♪ 【焼津産 国産 無添加 鰹節パック】 国産 無添加 本物の製法にこだわる 鰹節の香りと味を作り出す、重要な工程において 江戸時代の昔から伝わる製法「手火山式」が鰹節を作るうえで、一番の方法であると言われてきました。 ただし、非常に手間のかかる方法ですので、現在では日本でも数社しか行われていないのが現状です。 そんな手火山式で仕上げた鰹節のみを使用しています。 一つ一つ丹念に職人さんの手により作られます。 ...

商品説明名称 かつおかれぶし削りぶし(血合い抜き)内容量20g×3袋 原材料名かつおのかれぶし賞味期限製造より1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後はしっかり空気を抜いて、密閉状態にして必ず冷凍または冷蔵保存してください。製造者カネモ鰹節店鹿児島県枕崎市泉町52番地TEL 0993(72)0572配送について※厚紙封筒に入れ、クリックポストメール便でのお届けです ※在宅不在に関わらず、郵便受けへの投函です※お届け日時は指定...

商品内容 商品コード80003 商品名薩摩かつお粉 原材料名かつおのふし（鹿児島産） 内容量100gx3 賞味期限1年 製造者山本食品有限会社広島県尾道市新浜2-8-36 備考薩摩の鰹節の粉末です。料理にプラスすると風味・コクがとても豊かになります。おひたしなどそのまま掛けてもおいしいです。　...

鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が 手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みを閉じ込めた高級本枯節を使いやすい薄削りに加工しました。 削りたてをすぐに窒素充填したカネニニシこだわりのフレッシュな花かつおです。 お鍋にお湯と薄削りを入れてさっと煮たてれば出汁になり、 そのままでもうどんや冷奴のトッピングとしても使っていたければ食材が一層美味しくなります。 「味をもっと美味しくする」のコンセプト通り、お醤油...

鰹節を作り続けて80年以上。 鰹節製品の最高賞【農林資産大臣賞】を受賞し、【黄金の鰹節】を製造する株式会社カネニニシが「まぐろ節の糸削り」を作りました。 血合い部分を取り除いた、まぐろ節を使用しています。 原料に血合い抜きを加工を施すことで、余分な雑味を抑えた上品な味わいの出汁が取れます。 まぐろの旨みを追及し、あっさりとした味の中にも十分な存在感がある商品です。 くせがなく、さっぱりとした旨さ、白くて見た目にも美しい細削...

商品説明 一本釣した鮮度の良い貴重な鰹を原料に、じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節の血合部分を取り除き、丁寧に花びらのように薄く削りました。 見た目も口当たりも上品です。ご飯にかけて醤油を少々たらせば、美味しさこの上なし。 鰹節職人自慢の鰹削り節です。使いやすいように3gの小袋に詰めました。50袋も入っています。 【生産者の声】 1950年創業以来、鰹節の王様と言われる「本枯節」にこだわり、見た目も美しく、味も香り...

【名称】宗田節 【内容】削り節　粉末細削り2個セット 【原材料】宗田鰹（そうだかつお） 【内容量】15g×2個 【原産地】高知県土佐清水市 【特徴】宗田節は、鰹節より香りと旨みが強いのが特徴です。 【使い方】できるだけ薄く削った削り節を粉末にし、使い勝手を良くしました。お味噌汁のお出汁などに、そのまま「漉さずに」お使いいただけます。お好み焼 きや、たこ焼きなどにそのままふりかけても美味しくお召し上がりいただけます！ 【保存方...

厳選されたかつおを特製タレに漬け込み、培乾を重ね中厚削り節に仕上げました。化学調味料無添加でお子様から大人まで、皆様に大人気です。ほんのり和風醤油味。ビール、日本酒のおつまみはもちろん、チーズを添えてワインのおつまみにもピッタリです。その他、ごはんにのせたり、マヨネーズ添え、サラダ・チャーハンなど、お料理にもよく合います。しっとり柔らかな新食感をお楽しみください。 商品名食べる削り節かつお名称調味味付けかつお削り原材...

原材料かつおふし（国産）内容量500g×6袋保存方法開封後は冷暗所で保管してください500g×6袋混合削り節も一緒にいかがでしょうか。4種の節を調合することで味、香りのバランスの良いお出汁がひけます。 関連商品はこちら削り節［特撰削り節 270g］けずり節 国...1,390円鮪節 まぐろ節 [ まぐろ節花削り節 3g×4...1,710円そのまま食べる [ かつおチップス 40g ...2,100円...

原材料かつおのかれぶし（国産）内容量80g賞味期限製造日から1年保存方法直射日光、高温、多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管してください。販売者株式会社ヤマサ佐藤商店栄養成分表示(100g当たり)熱量：343kcal たんぱく質：78.7g 脂質：3.0g 炭水化物：0.3g 食塩相当量：1.1g （推定値）商品の特徴本枯本節は深みのある旨味が魅力 本枯本節は荒節と比較して、作るのに多くの時間と手間がかかります。荒節は約1か月でできあがるのに対し、本...

製品仕様 名称 かつおパック金虎ソフト[3g×30入×4袋]セット(a10-106) お礼品内容 金虎ソフト：3g×30パック×4袋 産地 【産地】焼津市【製造】焼津市 期限表示 [賞味期限]18ヶ月 アレルギー 28品目中：該当なし 申込期日 通年 発送方法 常温 お礼品説明 焼津産の上質なかつお節をふんわりソフト削りに仕上げた人気商品！焼津の自社工場での削りたてを3gずつパックにした使い切りタイプです。小袋をあける度に、削りたての香り、風味、口当たりのやわらかさをお...

メール便で全国一律 送料無料でお届け♪ 【焼津産 国産 無添加 鰹節パック】 国産 無添加 本物の製法にこだわる 鰹節の香りと味を作り出す、重要な工程において 江戸時代の昔から伝わる製法「手火山式」が鰹節を作るうえで、一番の方法であると言われてきました。 ただし、非常に手間のかかる方法ですので、現在では日本でも数社しか行われていないのが現状です。 そんな手火山式で仕上げた鰹節のみを使用しています。 一つ一つ丹念に職人さんの手により作られます。 ...

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じっくりとかび付けをした本枯鰹節を削り上げました。 ソフト削りなので色々な物かけてお召し上がり下さい。 血合抜きなので色も美しいです。 商品内容 内容量 20g 原材料 かつおのかれぶし（国内産） 賞味期間 製造日より1年（開封前） 商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 アレルギー情報 ＜表示義務品目＞特定原材料8品目 ? ＜表示推奨品目＞特定原材料に準...

鰹節屋のふりかけ 名称 鰹節、乾のり 品名 鰹のり 原材料名 本枯節、乾のり 内容量 1パック24g×3袋 保存方法 直射日光を避け、常温保存。開封後は要冷蔵。 賞味期限 パッケージに記載 製造者名 鈴木鰹節店 製造者住所 千葉県鴨川市太海浜104 製造者連絡先 04-7092-0257...

花かつお（鰹節）500g入りの解説 だし取りに最適な鰹節を削った花かつおです。 焼津港で水揚げされた鰹を当社の工場でじっくりと燻しあげて作られた鰹節(荒節)を使用しております。 当社の鰹節は削り節用に作られたものではなく、本来は粉砕されてダシ抽出に使用されるものなので、形や色目よりもダシの強さや風味を重視して作られております。 金色に輝くダシが自慢です。たっぷり500g入りなので、飲食店様等の業務用に最適です。 だし用にはもちろんの...

お店TOP＞フード＞だし・乾物・海藻＞だし類＞かつお節(かつおぶし)＞創健社 本枯れかつお節 (30g)【創健社 本枯れかつお節の商品詳細】●創健社の本枯れかつお節は、旨みを引き出す発酵技術のかび付け(枯らすこと)と天日干しを四回以上丹念に繰り返します。これにより、本枯れならではの深い旨みと芳醇さを醸し出します。●一般の花かつおに比べて、香り・味の良さ・だし汁の透明感に違いがあります。本枯れ節ならではのおいしさをご賞味ください。●必...

ご家庭用の使い切りタイプはこちら 大袋商品は使いやすいチャック付袋に統一いたしました！ 鹿児島県内産の上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させ香りよく、コクのある旨さと薫の利いた力強い味の中にふわっと広がる高貴な香りを実現させたカネニニシの個性的な黒薩摩花かつおは一級職人の腕と技によって、作り上げられました。 かつお処理から花かつお削り節になるまですべて自社生産ですので安心してお使いいただけます。 現在、九州...

ご家庭用の使い切りタイプはこちら 鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が 手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みを閉じ込めた高級本枯節を使いやすい薄削りに加工しました。 削りたてをすぐに窒素充填したカネニニシこだわりのフレッシュな花かつおです。 お鍋にお湯と薄削りを入れてさっと煮たてれば出汁になり、 そのままでもうどんや冷奴のトッピングとしても使っていたければ食材が一層美味しくなります。 「味をもっと美味し...

お店TOP＞フード＞だし・乾物・海藻＞だし類＞かつお節(かつおぶし)＞ヤマキ 新鮮一番かつおパック (2.5g*10袋入*5コセット)【ヤマキ 新鮮一番かつおパックの商品詳細】●一本釣りかつお使用。●気密性に優れたパッケージ(ハイバリアフィルム)を採用し美しい花色とかつお節の風味・食感を開ける瞬間までキープ。●1袋2.5gずつ小分けになったかつおパック。【品名・名称】かつお削りぶし(薄削り)【ヤマキ 新鮮一番かつおパックの原材料】かつおのふし(国内...

焼津産かつお帯削り（鰹節）40g入×5袋【送料無料】の解説 だし取りにもトッピングにも便利な帯状の削り節ですです。 焼津港で水揚げされた鰹を当社の工場でじっくりと燻しあげて作られた鰹節(荒節)を使用しております。 当社の鰹節は削り節用に作られたものではなく、本来は粉砕されてダシ抽出に使用されるものなので、形や色目よりもダシの強さや風味を重視して作られております。 だし用にはもちろんのこと、おでんやお好み焼きの上に振り掛けて、湯...

メール便で全国一律 送料無料でお届け♪ 【焼津産 国産 無添加 鰹節パック】 国産 無添加 本物の製法にこだわる 鰹節の香りと味を作り出す、重要な工程において 江戸時代の昔から伝わる製法「手火山式」が鰹節を作るうえで、一番の方法であると言われてきました。 ただし、非常に手間のかかる方法ですので、現在では日本でも数社しか行われていないのが現状です。 そんな手火山式で仕上げた鰹節のみを使用しています。 一つ一つ丹念に職人さんの手により作られます。 ...

メール便で全国一律 送料無料でお届け♪ 【焼津産 国産 無添加 鰹節パック】 国産 無添加 本物の製法にこだわる 鰹節の香りと味を作り出す、重要な工程において 江戸時代の昔から伝わる製法「手火山式」が鰹節を作るうえで、一番の方法であると言われてきました。 ただし、非常に手間のかかる方法ですので、現在では日本でも数社しか行われていないのが現状です。 そんな手火山式で仕上げた鰹節のみを使用しています。 一つ一つ丹念に職人さんの手により作られます。 ...

にんべんのかつおぶしの中でも高級「本枯鰹節」を使用したご家庭用のお得なタイプです。 豆腐料理・青菜のお浸し・お出汁に・お料理に、たっぷりとご利用ください。 ※パッケージについては予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 商品内容 内容量 2.5g×20袋 原材料 かつおのかれぶし（国内製造） 賞味期間 製造日より1.5年(開封前) サイズ （外寸）縦80mm×横140mm×高さ260mm 商品のリニューアル等により、記載内容が異な...

　商品名 : 小さな花かつお 荒本節 60g 名称 かつお削りぶし（破砕片） 原材料名 かつおのふし（国内製造） 密封方法 脱酸素剤・気密容器入り ■注意脱酸素剤は鮮度保持のため入れてあるものです、食品ではないので食べないで下さい。 内容量 60g 賞味期限 製造より1年 保存方法 ■未開封直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度...

名　 称 かつおぶし削りぶし 商品記号 極上削り H-X 商品説明 希少価値の高い漁質の優れた近海一本釣りを主原料とした当店最高級の削り節です。 当店の数ある削り節の中で、最も枯れの進んだ4番カビ以上の本枯節を原料として使用していますので、比較的削り節自体が細かく砕けやすくなっておりますのでご了承ください。 また、この削り節は、ご自身でカンナで削る本物の味に限りなく近づけた商品ですので、口に入れた瞬間からその芳醇でコクのある香...

【リニューアルパッケージ！】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています！ 本節づくりで培った経験を凝縮し上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させたうえ安心でお手頃価格を心がけています。薫の利いた力強い味とほのかに広がる高貴な香りを実現させたカネニニシの個性的な薩摩黒節をお試しください。 ダシに十分、旨味の出る食欲をそそる料理が作れると大好評の一品です。 原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：200g/賞...

JANコード：4531408819049 静岡県伊豆産田子節(鰹本枯節、かつおぶし削りぶし)です！ 伊豆の田子地区で、昔から伝えられた焙乾法で作りあげた、やわらかな上品な香りが特徴の鰹節です。 カビ付けを3回行った本枯節の荒節とは異なる熟成味をご賞味下さい。 商品詳細 内容量 25g 原材料 かつお 賞味期限 180日 保存方法 高温を避け、常温保存 メーカー 東洋水産　田子工場(静岡県賀茂郡西伊豆町)お届け方法・ご注意事項 配送形態 常温便 同梱 産地直送品・冷凍便以...