不純物の付着を避け、衛生的に作られた寒天です。フレーク状で、水洗いや溶かした後の裏ごしが不要なので手軽にご利用いただけます。◆糸寒天の良さをそのままに、ゴミなどの不純物や空気汚染などを避け、衛生的に作られた寒天です。◆調理時にゴミ等の不純物を取り除く必要はありません。（水洗い、裏ごし不要）◆品質が一定で、天然寒天よりも仕上がりにムラがありません。【食べ方・使用方法】☆5gに対して出来上がりが550〜600gになるようにお使...

原材料：ローカストビーンガム、カラギナン、リン酸二水素カリウム、食品素材 内容量：500g 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光を避け常温保存 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） 30℃〜45℃のお湯で溶け、15℃〜25度で固まります。 ゼリーやプリン、フルーツコンポート、杏仁豆腐、艶出しなどにご利用いただけます。 ☆★レシピ一例★☆ ＊オレンジゼリー＊ パールアガ−8・・・30g 上白糖 ・・・100g 水 ・・・500m...

海藻から生まれたゼリーの素です。透明感とぷるんとした弾力感があるテクスチャーが特徴です。管理番号：240211-1■名称：食品添加物(ゲル化剤製剤)■商品寸法(WXDXH)：150×80×H240mm■原材料名：＜内容組成＞ローカストビーンガム11％、カラギーナン9％、リン酸一カリウム3％、ぶどう糖77％■保存方法(未開封)：本品は吸湿しやすいので、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より2年■成分表示：(1...

いつでも、どこでも簡単に食べられる！ 新しいスタイルのNEOわらび餅：12個セット 水を入れて混ぜるだけ！ 15秒で超本格のわらびもちが簡単に作れます！ もっちもちの新食感！ コーヒーや牛乳、お酒でもアレンジ自由！ 健康にいいと人気の炭パウダー付属！ いつでも、どこでも簡単に食べれる、新しいスタイルのわらび餅です。 ◆◆◆ 簡単な作り方 ◆◆◆ ・用意するもの 水60CC、調理用ボウル、スプーン ・同梱物 銀袋（大）、銀袋（小）、透明袋（なきな粉） ...

※2022/10/05　価格改定しております。 商品名 イナアガー（業務用）（伊那食品・かんてんぱぱ） 原材料 カラギナン…9.3％、ローカストビーンガム…8.4％、塩化カリウム…2.6％、リン酸二水素カリウム…1.4％、クエン酸三ナトリウム…1.0％、乳酸カルシウム…0.8％、食品素材（寒天等）…76.5％ 商品規格 1kg 商品特徴 業務用サイズです。動物性のゼラチンとは違い、海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。お好みの果汁・洋酒などで、なめらかで口あた...

甘さ控えめコーヒー寒天【12袋セット】 炭焼珈琲の味と香りを、寒天にブレンドしました。 なめらかな食感と、甘さ控えめなコーヒーの風味が味わえます。 商品詳細 名称：菓子 原材料：水飴（国内製造）、砂糖、寒天、コーヒー、オブラート（馬鈴薯、甘藷）／トレハロース、着色料（カラメル）、香料、レシチン（大豆由来） 内容量：170g（個包装紙込み）×【12袋セット】 保存方法：直射日光、高温多湿をおさけください。 製造者：小林製菓 栄養成分表示（100g...

ほどよく柔らかい食感と、さっぱり優しい甘さが広がる一口サイズの寒天餅です。 西尾の抹茶や北海道産の小豆、長野県産の市田柿など一つ一つ素材にこだわった7種の寒天餅は、彩り美しく箱をあければまるで宝石箱！ 今日は何を食べよう♪楽しい時間もお届けします。小分けでとっても便利！　一口サイズの寒天餅 ほどよく柔らかい食感と、さっぱり優しい甘さが広がる一口サイズの寒天餅です。 西尾の抹茶や北海道産の小豆、長野県産の市田柿など一つ一つ素材にこだ...

クリアガー100(500g)　keyword ・青葉化成　・送料無料　・500g　・粉末　・業務用 ・アガー　・ゲル化剤　・凝固剤 ・手作り　・簡単　・デザート　・スイーツ　・ゼリー　・プリン　・ババロア　・素 ・冷凍　・冷凍に強い　・果汁　・酸味に強い ・お菓子作り　・製菓材料　・おうち時間　・おやつ『クリアガー100』★プロの方にもご満足いただけるようなデザートをお作りいただけます★クリアガー5Aの良いポイントは残したまま、さらに強みが増...

　 NITTA® selectぷるんとみずみずしい クールアガーEX ぷるんとした弾力感とみずみずしいテクスチャーが特徴です 【オレンジンゼリーの作り方（出来上がり量約1kg、約10人分）】 ・クールアガーEX：20g（大さじ2杯） ・水：500ml (2と1/4カップ） ・上白糖：120g （1カップ弱） ・100％オレンジジュース：400ml（2カップ） 1.クールアガーEXと上白糖を乾いた鍋でよく混ぜ合わせておきます。 2. 1.に水を加えダマにならないように良くかき混ぜます。...

国産天草を煮出して作った寒天、沖縄産黒砂糖で作った黒蜜、国産大豆きな粉・・・こだわり原料の和風デザートです。 選び抜かれた国内産の天草を、直接煮出して作った寒天を使用しています。黒糖は沖縄産、きな粉は国産大豆を100％使用し、国産原料にこだわりました。甘さ控えめで、うま味とコクのある味に仕上げました。寒天の水を良く切って器に入れ、添付の黒蜜・きな粉をかけてお召し上がりください。 原材料： 天草（国産）・黒糖みつ（黒糖）・きな粉（...

しなやかな食感でコシのある国内産寒天と、北海道産赤えんどう使用の豆かんてんです。黒蜜をかけてお召し上がりください。 選び抜かれた国内産の天草を、直接煮出して作った寒天を使用しています。赤えんどうは北海道産、黒糖は沖縄産と、国産原料にこだわりました。しなやかな食感でコシのある寒天と、じっくり煮上げた赤えんどうはほどよい硬さに仕上がっています。 原材料： 天草（国産）、黒糖みつ（黒糖）、赤えんどう、醸造酢...

■商品について 海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。 透明度および光沢に優れ弾力のある食感が楽しめます。 冷蔵庫に入れなくても常温（15℃〜25℃）で固まります。 夏でも崩れたり、柔らかくなりません。 無色、無味、無臭なのでお好みの色、味、香りがつけられます。簡単なレシピ付き！！   名　称  食品添加物　ゲル化剤製剤 内　容　量 1kg 原　材　料 食品素材(ブドウ糖)、ローカストビーンガム、カラギナン、...

【商品説明】 角寒天1本分 食物繊維豊富 みつ豆などのデザートに そのままスープやおみそ汁に 【原材料】 海藻（紅藻類）（外国産） 【栄養成分表】 1袋（7g）当たり　熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物5.6g-糖質0g-食物繊維5.6g、食塩相当量0.002〜0.05g 　 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリ...

【商品説明】 角寒天1本分 食物繊維豊富 みつ豆などのデザートに そのままスープやおみそ汁に 【原材料】 海藻（紅藻類）（外国産） 【栄養成分表】 1袋（7g）当たり　熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物5.6g-糖質0g-食物繊維5.6g、食塩相当量0.002〜0.05g 　 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリ...

動物性のゼラチンとは違い、海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。お好みの果汁・洋酒などで、なめらかで口あたりの良いゼリーを作る事ができます。凝固温度は35℃〜40℃ですので、常温で固まります。出来上がりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも型くずれしません。ゼリー、プリン、つやがけなどにご利用下さい。 　横浜中華街　龍皇杏仁（南杏）　100g　こちらです。　　 　横浜中華街　南杏仁　100gこちらです。　　 　横浜中華街　ココナッツチ...

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伊那食品工業【介護食用　ウルトラ寒天】300g●原材料／寒天（国内製造）、粉あめ ●栄養成分／（100g当たり）エネルギー151kcal ●使用量目安／4gで400〜500mLのゼリー ●賞味期限／製造後1年（常温未開封） ●生産国／日本 ・舌で簡単につぶせる柔らかいゼリーがつくれる寒天です。 ・ポットのお湯（80℃以上）で簡単に溶け、冷やすとソフトな寒天ゼリーになります。 ・嚥下しにくい水やお茶・野菜等をのどごしの良いゼリー状に固めます。 ・水やお茶、野菜など粘性の少...

・成分 ペクチン（りんご由来）100％ 産地：ヨーロッパ 生産工場：フランス ・使用方法 ゼラチンと同じで溶けにくい商品となっております。 砂糖と混ぜ合わせてからご使用下さい。 糖度が高くないと(大体55％以上)溶けませんので調整しながらご使用ください。 糖度が高いものは焦げ付きやすいのでお気を付け下さい。 ペクチンの使用量ですが出来上がり量に対して0.6〜0.8％ほど入れて下さい。 あとはお好みで分量を変更していただければと思います。 ・保存方法 ...

甘さがついていない、海藻が原料の植物性ゼリーの素。 動物性のゼラチンとは違い、海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。 お好みの果汁、洋酒などで、なめらかで口あたりのよいゼリーが作れます。 固まる温度は35-40℃ですので、常温で固まります。 できあがりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも形がくずれません。 ゼリー、プリン、つやがけ等にお使いいただけます。 　イナアガーの使い方 1. イナアガーを水気のない容器の中で砂糖...

出来上がりはとってもやわらかく、とろけるような口あたりの「とろける杏仁」。牛乳を加えて作るコクのある杏仁豆腐です。やわらかいので、器にそのまま固めてお召し上がりください。 1袋 内容量：4人分×5袋入 熱量：1人分（約130ml）69kcal とろける杏仁豆腐 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、常温で保存してください。　...

夏の定番【水饅頭】をご家庭で簡単に作れる水まんじゅうの素です。 とっても簡単に作れますので是非、手作りの味をお楽しみください。 手作り水饅頭で涼しいおもてなしを・・・。 露草100gはコチラ！ 水まんじゅうが簡単に作れるキットはこちら！...

名称 寒天加工品 製造者 伊那食品工業株式会社 内容量 1kg 賞味期限 製造から約1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 原材料 粉あめ(国内製造)、寒天 商品説明 ・常温で形を保ち、口に入れると、とろ〜りなめらかに溶けていきます。 ・寒天だから、味と香りをよく伝えます。 ・わずかな使用量で洋菓子の食感やしっとり感を調節することができます。...

国産天草を煮出して作った寒天、沖縄産黒砂糖で作った黒蜜、国産大豆きな粉・・・こだわり原料の和風デザートです。 ☆選び抜かれた国内産の天草を、直接煮出して作った寒天を使用しています。 ☆黒糖は沖縄産、きな粉は国産大豆を100％使用し、国産原料にこだわりました。 ☆甘さ控えめで、うま味とコクのある味に仕上げました。 ●原材料：天草（国産）・黒糖みつ（黒糖）・きな粉（国産大豆）・醸造酢 ●賞味期限：開封前：90日（常温） ＊開封後：すぐに...

・ブランド 富士商事 ・商品説明 パールアガーは、海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 ・特徴 ・透明度・弾力性・光沢に優れたゼリーが作れます。 ・出来上がったゼリー液は、冷蔵庫で冷やさなくても、水冷又は常温（15〜25℃）で固まりますので、夏季でも崩れたり柔らかくなる事はありません。 ・糖度が高いほど高温で固まります。 ・無色・無味・無臭なのでお好みの色・味・香りがつけれます。 ・原材料 ローカストビーンガム...

商品の仕様●サイズ：全長×刃渡り×幅(mm)175×111×25※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い...

商品の仕様●サイズ：全長×刃渡り×幅(mm)175×111×25※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い...

商品の仕様●サイズ：全長×刃渡り×幅(mm)175×111×25※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い...

商品の仕様●サイズ：全長×刃渡り×幅(mm)175×111×25※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い...