【商品について】 カラギーナン（海藻抽出物）より作られたゲル化剤。透明感があり、さっぱりとしたゼリーを作ることができる。常温でも型崩れのしないゼリーになる。商品説明一般名称 ゲル化剤製剤内容量 1kg(500g×2)原材料 カラギナン、ローカストビーンガム、リン酸一カリウム、デキストリン保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：180日以上特徴カラギーナン（海藻抽出物）より作られたゲル化剤。透明感があり、さっぱりとしたゼリーを作ることが...

【商品について】 海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。カップ、袋などに充填する殺菌ゼリー用に最適。透明感にすぐれ、口溶けが良く、素材の色調、風味を生かしたゼリーが作れる。商品説明一般名称 ゲル化剤製剤内容量 1kg原材料 カラギナン、ローカストビーンガム、リン酸二水素カリウム、クエン酸三ナトリウム、ブドウ糖保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。カ...

【商品について】 海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。フルーツゼリー、プリンなどの冷凍保存に対応したゲル化剤で、冷凍解凍しても冷凍前と同様な食感になり、離水もほとんどない。商品説明一般名称 ゲル化剤製剤内容量 1kg原材料 カラギナン、タマリンドガム、ローカストビーンガム、キサンタンガム、リン酸二水素カリウム、ブドウ糖保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴海藻から抽出精製された多糖類を主原料とし...

【商品について】 海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。透明度、弾力性、光沢に優れたゼリーが作れる。通常45〜30度でゲル化し、出来上がったゼリーは室温でも型崩れしない。商品説明一般名称 ゲル化剤製剤内容量 1kg原材料 ローカストビーンガム、カラギナン、リン酸二水素カリウム、ブドウ糖保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：180日以上特徴海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。透明度、弾力性、光沢に優れたゼ...

黒糖の風味にココナッツシュガーのコクと有機砂糖のすっきりした甘みが加わりました。EU向けに国内で製造されたこだわりの寒天を使用している味わい深いデザートです。そのままでも、アイスや果物を添えても、美味しくお召し上がりいただけます。サイズ個装サイズ：23.8×21.8×13.7cm重量個装重量：1800g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国日本fk094igrjs...

国産有機抹茶と有機黒糖、EU有機認証の寒天で作ったゼリーの素。上質な抹茶の風味に黒糖のまろやかなコクが加わり、奥深くあとを引くデザートに仕上がりました。そのままでも、アイスや果物を添えても、美味しくお召し上がりいただけます。サイズ個装サイズ：23.8×21.8×13.7cm重量個装重量：1800g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国日本fk094igrjs...

国産有機抹茶と有機黒糖、EU有機認証の寒天で作ったゼリーの素。上質な抹茶の風味に黒糖のまろやかなコクが加わり、奥深くあとを引くデザートに仕上がりました。そのままでも、アイスや果物を添えても、美味しくお召し上がりいただけます。サイズ個装サイズ：23.8×21.8×13.7cm重量個装重量：1800g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国日本メーカーより直送の為運送会社は指定できません※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございま...

黒糖の風味にココナッツシュガーのコクと有機砂糖のすっきりした甘みが加わりました。EU向けに国内で製造されたこだわりの寒天を使用している味わい深いデザートです。そのままでも、アイスや果物を添えても、美味しくお召し上がりいただけます。サイズ個装サイズ：23.8×21.8×13.7cm重量個装重量：1800g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国日本メーカーより直送の為運送会社は指定できません※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合...

【商品について】 パールアガー8の姉妹品。通常40〜20度の低温でセットするため、固まる前に大量のゼリーを流すことが可能。硬く作って細かくカットすると、きれいな輝きの飾り用のゼリーができる。商品説明一般名称 ゲル化剤製剤内容量 1kg原材料 カラギナン、ローカストビーンガム、ブドウ糖保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：180日以上特徴パールアガー8の姉妹品。通常40〜20度の低温でセットするため、固まる前に大量のゼリーを流すことが可能。硬く作...

【商品について】 ゼラチンのようにふやかす必要がない。ゼラチンを主原料とした製品。牛乳、果汁で溶解でき、固まったムース、ババロアは保形性が良くダレにくく、型離れも良い。冷凍可能。商品説明一般名称 ゲル化剤製剤内容量 1kg原材料 ゼラチン、麦芽糖、カラギナン、ローカストビーンガム、塩化カリウム、乳酸カルシウム※アレルギー物質：ゼラチン保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：180日以上特徴ゼラチンのようにふやかす必要がない。ゼ...

【商品について】 泡デザート用ゲル化剤。生クリームを使わなくても、ムースのようなふわふわな食感のデザートが作れる。冷凍保存可能。商品説明一般名称 ゲル化剤製剤内容量 1kg原材料 カラギナン、ローカストビーンガム、クエン酸三カリウム、乳製品、ブドウ糖※アレルギー物質：乳製品保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴泡デザート用ゲル化剤。生クリームを使わなくても、ムースのようなふわふわな食感のデザートが作れる。冷凍保存可...

★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 無漂白寒天　2本　【北原産業】 内容量 2本入り メーカー名 北原産業 素材・原材料・成分 海藻 ご使用方法 ・よく洗ってから水につけてやわらかくし、水気をしぼってから使います。 ・煮溶かす場合は水から加えるか、水やだしなどを沸騰させた ところに細かくちぎって加えてください。 ・弱火で、かたまりが消えて透明感が出るまで混ぜながら煮ます。 ・粗熱をとり、容器に流し入れま...

★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 国内産無漂白　糸かんてん　16g　【ムソー】 内容量 16g メーカー名 ムソー 素材・原材料・成分 海藻（天草） お召し上がり方 【サラダに】さっと洗って半分に切り、水に15分ほど浸けて戻し、水きり後お好みの野菜等と合わせてご使用ください。 【みそ汁やスープに】水洗い後、適当な長さに切り、お椀に入れ温めたみそ汁やスープを注ぐだけでお召上がりいただけます。 【お菓...

・ 50グラム (x 4) ・原材料:かたくちいわし(国内産)・商品サイズ(高さx奥行x幅):260mm×100mm×160mm・ブラント名:サカモト・メーカー名: サカモト・商品の重量: 0.24kg説明 煮干しを製造する時に「塩」と「酸化防止剤」を使わずに製造いたしました。 煮干しに酢や甘酢をかけるとカルシウムの消化吸収が促進されます。 カルシウムを丸ごとたっぷり。 開けやすくて保存に便利なチャック付袋入り。...

　ギフトサービスについて　楽天国際配送対象店舗 （海外配送）　Rakuten International Shipping【メール便(クリックポスト)の配送について】※こちらの商品は、[メール便(クリックポスト)]での発送となります。※他商品との同梱された場合は、[宅配便]での発送となり通常の送料が掛かります。※[他商品との同梱][代金引換][配達日時指定]でのご注文をお受けできません。※原則ポスト投函となります。通常の[宅配便]と違い配達までのお時間が...

■製品特徴錠剤型の固形寒天です。計量や裏ごしが不要,重量も凝固力も全く均一です。添加物は使用しておりません。■内容量6.7g×100粒■原材料寒天(紅藻海藻)■使用方法【基本溶解法（ようかんの場合）】1.使用する水の一部をとり出し（1錠あたり250ml以上）テレットを5〜6分浸しますと完全に崩壊します。2.使用する水,あるいは熱湯に(1)で形を崩したテレット水を入れ,火にかけて撹拌しながら完全に煮溶かします。沸騰後約5分で完全に溶解します。■注意事項保...

■製品特徴錠剤型の固形寒天です。計量や裏ごしが不要,重量も凝固力も全く均一です。添加物は使用しておりません。■内容量6.7g×100粒■原材料寒天(紅藻海藻)■使用方法【基本溶解法（ようかんの場合）】1.使用する水の一部をとり出し（1錠あたり250ml以上）テレットを5〜6分浸しますと完全に崩壊します。2.使用する水,あるいは熱湯に(1)で形を崩したテレット水を入れ,火にかけて撹拌しながら完全に煮溶かします。沸騰後約5分で完全に溶解します。■注意事項保...

乾燥玄米こうじ・ 500グラム (x 1) ・・Style:乾燥玄米こうじ・内容量:500g・原材料:米・商品サイズ(高さx奥行x幅):240mm×40mm×100mm説明 商品紹介 地元岡山県産の有機JAS認定玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 甘酒や味噌、塩こうじづくり等にご利用頂けます。 ※ご使用の際に熱湯を加えますと麹菌が弱ってしまいますので、60度以上にならないようご注意してご使用ください。・原...

黒糖の風味にココナッツシュガーのコクと有機砂糖のすっきりした甘みが加わりました。EU向けに国内で製造されたこだわりの寒天を使用している味わい深いデザートです。そのままでも、アイスや果物を添えても、美味しくお召し上がりいただけます。サイズ個装サイズ：23.8×21.8×13.7cm重量個装重量：1800g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国日本fk094igrjs...

国産有機抹茶と有機黒糖、EU有機認証の寒天で作ったゼリーの素。上質な抹茶の風味に黒糖のまろやかなコクが加わり、奥深くあとを引くデザートに仕上がりました。そのままでも、アイスや果物を添えても、美味しくお召し上がりいただけます。サイズ個装サイズ：23.8×21.8×13.7cm重量個装重量：1800g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国日本fk094igrjs...

伊那食品工業【介護食用　ウルトラ寒天】300g●原材料／寒天（国内製造）、粉あめ ●栄養成分／（100g当たり）エネルギー151kcal ●使用量目安／4gで400〜500mLのゼリー ●賞味期限／製造後1年（常温未開封） ●生産国／日本 ・舌で簡単につぶせる柔らかいゼリーがつくれる寒天です。 ・ポットのお湯（80℃以上）で簡単に溶け、冷やすとソフトな寒天ゼリーになります。 ・嚥下しにくい水やお茶・野菜等をのどごしの良いゼリー状に固めます。 ・水やお茶、野菜など粘性の少...

発売元、製造元、輸入元又は販売元　【 伊那食品工業 】【 商品説明 】「牛乳寒天の素」は、熱湯と牛乳だけでおいしい『牛乳かん』が簡単に！寒天のすっきりとした食感が牛乳のコクをひきたてます。○体にいい牛乳を、寒天でさらにおいしくお召し上がりください。○中袋1袋で約6人分できます。［合計約18人分］○1人分91kcal【 原材料 】糖類（ぶどう糖、砂糖、粉飴）、粉乳、粉末油脂、寒天、ミルクカルシウム、乳化剤、増粘多糖類、香料、（原材...

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商品の仕様●サイズ：全長×刃渡り×幅(mm)175×111×25※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い...

商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)545×140×170●上部内寸法：190×100●口部内寸法：100×100●出来上がり寸法：12×12×H12●使用方法突き棒をはずし、上部刃の上から寒天を押して切りながら入れます。あとは突き棒で押し出せば、12mm角の寒天が出来上がります。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い...

商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)545×140×170●上部内寸法：190×100●口部内寸法：100×100●出来上がり寸法：12×12×H12●使用方法突き棒をはずし、上部刃の上から寒天を押して切りながら入れます。あとは突き棒で押し出せば、12mm角の寒天が出来上がります。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い...

商品の仕様●サイズ：全長×刃渡り×幅(mm)175×111×25※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い...

商品の仕様●サイズ：全長×刃渡り×幅(mm)175×111×25※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い...

商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)545×140×170●上部内寸法：190×100●口部内寸法：100×100●出来上がり寸法：12×12×H12●使用方法突き棒をはずし、上部刃の上から寒天を押して切りながら入れます。あとは突き棒で押し出せば、12mm角の寒天が出来上がります。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い...

商品情報 商品の説明 説明商品紹介海藻抽出物(カラギーナン)と豆科の種子精製物(ローカストビーンガム)を主成分としたゼリーの素(ゲル化剤)です。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、プルンとした食感の本格化デザートにおすすめです。標準使用量:1000mlあたり20~30gダマにならないよう、水によく分散させてから加熱してください。乾いた容器内で砂糖とクールアガーをあらかじめ粉末混合しておくと水に分散し易くなります。原材料・成分ローカストビーンガ...