1購入あたりの内容量：1本［規格］　250mlイタリア産のブドウから作られたモデナ産バルサミコ・ビネガーです。酸化防止剤などの添加物は一切使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。無殺菌のためぶどうの酵母(酢酸菌)がいきています。オリーブオイルと混ぜてドレッシングや、肉・魚料理にも。ぶどうの成分が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。［製造地］　イタリア［原材料］有...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコ・ビネガー 商品詳細 イタリア産の白ブドウから作られた、まろやかな琥珀色のバルサミコ・ビネガー。お料理の彩りを左右することなく、バルサミコの味と香りをお楽しみいただけます。シーフードやサラダにおすすめ。 原材料名 有機ワインビネガー、有機濃縮ブドウ果汁 内容量 250ml 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください 原産国...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 アルチェネロ 有機バルサミコ・ビネガー 商品詳細 イタリア産のブドウから作られたモデナ産バルサミコ・ビネガー。酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。オリーブオイルと混ぜてドレッシングに。［IGP商品］ 原材料名 有機ワインビネガー、有機濃縮ブドウ果汁 内容量 250ml 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日仏貿易株式会社東京都...

別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャセル費用、往復送料が発生いたします。 北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。詳しくは送料ページをご確認ください。「お客様都合でのキャンセルの場合、キャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」シーフード...

別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャセル費用、往復送料が発生いたします。 北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。詳しくは送料ページをご確認ください。「お客様都合でのキャンセルの場合、キャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」肉、魚料理...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコ・ビネガー 商品詳細 イタリア産の白ブドウから作られた、まろやかな琥珀色のバルサミコ・ビネガー。お料理の彩りを左右することなく、バルサミコの味と香りをお楽しみいただけます。シーフードやサラダにおすすめ。 原材料名 有機ワインビネガー、有機濃縮ブドウ果汁 内容量 250ml 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください 原産国...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 アルチェネロ 有機バルサミコ・ビネガー 商品詳細 イタリア産のブドウから作られたモデナ産バルサミコ・ビネガー。酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。オリーブオイルと混ぜてドレッシングに。［IGP商品］ 原材料名 有機ワインビネガー、有機濃縮ブドウ果汁 内容量 250ml 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日仏貿易株式会社東京都...

濃厚で凝縮した味わい！ 賞味期限はこちらをクリックしてご確認ください ⇒[賞味期限を表示] 商品情報 商品名 Aグロソリ　アチェート・バルサミコ・オーガニック250ml瓶Adriano Grosoli Aceto Balsamico di Modena Biologico 250ml 原材料 有機葡萄果汁,有機葡萄酢,酸化防止剤 内容量 250ml 生産国 イタリア　エミリア・ロマーニャ 配送方法 常温・クール便どちらもご利用頂ける商品です。ご注文時にご希望の配送方法をご指定下さい。 保存方法 直射日...

■お薦め料理樽でゆっくりと自然に熟成されたバルサミコ酢は、さわやかであり、まろやかな風味です。 サラダに、いろいろなお料理の最後に回しかけて、風味付けに。 パプリカやかぼちゃ、茄子等お好みの野菜で、マリネにしても美味しくお召し上がりいただけます。■市場には、たくさんの種類のバルサミコが出回っていますが、本物のバルサミコは、イタリア北部のモデナ地方で作られています。そのバルサミコの本場で、唯一究極の有機栽培「バ...

イタリアのモデナ地方で5世代にわたって引き継がれた100年以上の歴史のあるオーク樽を使用し、伝統的な製法で作りあげるバルサミコメーカーの商品です。 バルサミコ酢を煮詰める手間がいらない、クリームタイプのバルサミコソースです。 肉、魚料理のソースとして、サラダに合わせてドレッシングとしても。 内容量　250ml 原産国名　イタリア 原材料名　砂糖、ワインビネガー、バルサミコ酢／カラメル色素、増粘剤（加工でんぷん）、酸化防止剤（亜...

【内容量】　210g 【原材料】濃縮ぶどう果汁、ワインビネガー、増粘剤（加工デンプン）、香料 賞味期限：2027.4.30 モデナのバルサミコが25％とイチジク果汁が入ったトロっととしたタイプの甘いバルサミコクリーム。 キャップの注ぎ口からトロ〜リと注ぐことができるのでお皿に飾りを描いたり、そのままイチゴやアイスクリームにかけたりと大変便利です。 特にパルミジャーノやフレッシュチーズ、ヨーグルト、ジェラートにとても相性が良く、...

【内容量】250ml 【原材料】ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁 賞味期限：2027.4.30 モデナ産　レオナルディ社の4年熟成コンディメントバルサミコ。 お料理によって、バルサミコの黒色が気になる場合に適しています。 酸味よりぶどうの甘さを感じる上品な味わいは、そのままフルーツ、チーズなどにもどうぞ。 ピクルスや和食の甘酢のような使い方も！ 便利なスプレータイプなので、食材にまんべんなくかけることができ大人気です。 スプレー...

【内容量】250ml 【原材料】赤ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁 賞味期限：2033.12.31 原液のモルト（ぶどう果汁）を直射日光に当て、 甘みを凝縮させてから樽詰めしている為、 25年熟成させた物と同じくらい甘みが強く、トロリとしています。 ヨーロッパでもイギリスのロイヤルファミリーや フランスの三ツ星レストランでも愛用されているこのモンテベロ。 香ばしく焼いた鶏肉、豚肉、穴子、ウナギに、 少しかけると甘くてあっさりした美味し...

【内容量】100ml　【原材料】ぶどう 賞味期限：2031.5.12　ギフト用ボックス入り(説明書付き) イタリア・モデナ　レオナルディ社の30年もの。 伝統的な製法に基づき丁寧に作られた、 バルサミコ協会認定（D.O.P.） の30年熟成のバルサミコです。 毎年樽を移し、熟成させることにより 樽から芳醇な香りが移り、濃厚な甘みと香りが歴史をかけて移りこむ究極の一品。 最低12年の熟成期間を経たのち、厳しい審査をパスして完成したものを 「トラディツ...

【内容量】250ml【原材料】ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁 賞味期限：2027.4.30 モデナ産　レオナルディ社の4年熟成コンディメントバルサミコ。 お料理によって、バルサミコの黒色が気になる場合に適しています。 酸味よりぶどうの甘みを感じる上品な味わいは、そのままフルーツ、チーズ などにもどうぞ。 ピクルスや和食の甘酢のような使い方にも！入荷の状況により多少の色の濃淡があります。 【イタリアン】【バルサミコ酢】【フルーテ...

【内容量】250ml 　【原材料】ぶどう圧縮汁、酢、いちじく 賞味期限：2028.12.31　ヴィンコットとは、イタリア伝統の、ぶどうから作られた天然甘味料のことです。 このヴィンコットに無農薬のイチヂクの果肉を漬け込み、 フルーツ風味に仕立てました。 お味はバルサミコのような酸味、深みに加えイチヂクの甘みが加わった 大変おいしい、まさに自然のおいしさ！ アイスクリームやヨーグルト、パンナコッタ、リコッタチーズなどに そのままか...

【内容量】250ml 【原材料】ぶどう圧縮汁 　賞味期限：2028.12.31ヴィンコットとは、イタリア伝統の、ぶどうから作られた天然甘味料のことです。 このヴィンコットに無農薬のイチヂクの果肉を漬け込み、 フルーツ風味に仕立てました。 お味はバルサミコのような酸味、深みに加えイチヂクの甘みが加わった 大変おいしい、まさに自然のおいしさ！ アイスクリームやヨーグルト、パンナコッタ、リコッタチーズなどに そのままかけてお召し上が...

【内容量】500ml 【原材料】ぶどう果汁、ワインビネガー 賞味期限：2033.7.31 イタリア・モデナ「レオナルディー社」の 10年もののバルサミコ酢。 濃度も甘さもバランスよく、大変美味しく、しかも10年物とは思えないような驚くほどお得な価格です。これはかなり おすすめの逸品です！！トロリとしているので煮詰めることなく、このまま鴨料理やサラダに、又アイスクリームなどにかけてお召し上がりいただくことができます。 【イタリアン】【バ...

【内容量】　：　250ml 【原材料】ぶどう果汁、ワインビネガー 賞味期限：2033.10.31 イタリア・モデナ「レオナルディー社」の 10年もののバルサミコ酢。 濃度も甘さもバランスよく、大変美味しく、しかも10年物とは思えないような驚くほどお得な価格です。これはかなり おすすめの逸品です！！トロリとしているので煮詰めることなく、このまま鴨料理やサラダに、又アイスクリームなどにかけてお召し上がりいただくことができます。 【イタリアン...

【内容量】　：　200ml 【原産国】　：　イタリア　モデナ 【原材料】　：　ぶどう 【酸　度】　：　5．5％ 【保存方法】：　暗所にて常温保存 賞味期限：2026.8.1 【商品説明】： モデナ特産の白ぶどう　「トレビアーノ・ディ・スパーニャ種」　 の最高のものだけを原料とし、添加物など一切使用せず、 時間をかけて圧搾し、モスト（ぶどう汁）を作ります。それをトネリコ材の樽に 入れて5年間熟成。　樽の良い香りが移り、プレリバートを ...

6年熟成のバルサミコ。イタリア・モデナの伝統的なバルサミコ酢「バルサミコ・トラディツィオナーレ」と同じ、ぶどうを圧搾して加熱して煮詰めた「モスト」が原材料です。毎年木樽を替えながら6年間熟成させ、さらにスチール樽で半年寝かせ、最終の工程でごく微量（全体量の0．5％）のワインビネガー（モデナ産ぶどう100％製）が加えられます。 ぶどうの芳醇な旨味とやわらかな酸味は、バルサミコ・トラディショナーレに匹敵するおいしさと好評です...

長熟用アチェタイオ(バルサミコ熟成庫)からのセレクションシリーズ。煮詰めたブドウ果汁の含有量が多くシロップのようなまろやかな甘みを備えています。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。内容量250mlサイズ個装サイズ：17×24×21cm重量個装重量：3960g仕様賞味期間：製造日より3,600日生産国イタリア原材料名称：ブドウ酢ブドウ酢、濃縮ブドウ果汁保存方法...

栗や青リンゴを思わせる香りを持つクラシックスタイルのバルサミコ酢です。とげとげしい酸味は感じられず、風味豊かでまろやか。熟成につれて熟れた果実を煮詰めたような強く上品な甘みを増します。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。内容量1000mlサイズ個装サイズ：33×25×32cm重量個装重量：9000g仕様賞味期間：製造日より1,800日生産国イタリア原材料名...

栗や青リンゴを思わせる香りを持つクラシックスタイルのバルサミコ酢です。とげとげしい酸味は感じられず、風味豊かでまろやか。熟成につれて熟れた果実を煮詰めたような強く上品な甘みを増します。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。内容量500mlサイズ個装サイズ：19×25×28cm重量個装重量：11730g仕様賞味期間：製造日より1,800日生産国イタリア原材料名...

様々な料理の隠し味に高貴な香りのバルサミコビネガーを。 ラ・カラベラのバルサミコビネガーは1889年設立のアンドレア・ミラノ社によって製造されています。イタリアのモデナ地方で5世代にわたって引き継がれた100年以上の歴史あるオーク樽を使い伝統的な製法で作られています。 サラダや肉料理に最後にちょっとたらして混ぜ合わせたり、煮込み料理の隠し味に高貴な香りと芳醇な味わいはイタリア料理に欠かせない調味料です。 ■名称 ぶどう酢 ■内容量 500...

　 4種のハーブとバルサミコ酢をブレンド！ イタリア風ドレッシング オリーブオイルに、4種（バジル、オレガノ、タラゴン、パセリ）のハーブを加え、バルサミコ酢を程よくブレンドした、イタリア風ドレッシングです。独特の香りと風味をお楽しみください。野菜サラダはもちろん、シーフード、海鮮サラダにも最適です。 ※海鮮サラダに！ ■名称 分離液状ドレッシング ■原材料名 米酢（国内製造）、オリーブオイル、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、玉...

お肉料理やカルパッチョのソース等幅広くお使いいただけます バルサミコビネガーは最初に4年間熟成させたバルサミコ酢をベースとし、そこにまずは22年と21年の熟成年数の異なるバルサミコ酢を調合して作られます。 その後さらに他の年数のものも加え大体1年毎に樽の詰め替えを行い、その工程を数回繰り返して、やっとバルサミコビネガーのできあがりです。 もちろん一般的に使用されているキャラメル色素や香料などは使用せず、プロの職人のこだわりと...

　 DUE VITTORIE BALSAMIC VINEGAR "ARGENTO" 醸造酢 保存料、着色料等の添加物不使用 ぶどうから搾った果汁を煮詰め、樽で熟成させたものがバルサミコ・ヴィネガー。 とろみがあり芳醇で、酸味が少ないのが特徴です。 ドゥエ・ヴィットーリエのバルサミコはランブルスコ種とトレッビアーノ種のぶどうを主体に、保存料、着色料等の添加物は一切使わず、丁寧に造られています。 名称 ぶどう酢 原材料名 ぶどう果汁、果実酢（ぶどう果汁） 酸度 6.0％...

　 自社農園で収穫したぶどうのみを使用！ 北イタリア・モデナ地方のライモンディ一家が自社農園で収穫したぶどうのみを使用しています。収穫したぶどうをすぐに搾って果汁にし、1日半?2日間ほど釜で煮詰め甘いぶどうの濃縮汁にし、その後、同じぶどうから作られた香り高いワインビネガーを加えています。オーク樽の中で熟成させた、味わい深く風味豊かなバルサミコ酢に仕上がっています。 ※画像はイメージです そらみつのバルサミコ酢はI.G.P認定 「I...

様々な料理の隠し味に高貴な香りのバルサミコビネガーを。 ラ・カラベラのバルサミコビネガーは1889年設立のアンドレア・ミラノ社によって製造されています。イタリアのモデナ地方で5世代にわたって引き継がれた100年以上の歴史あるオーク樽を使い伝統的な製法で作られています。 サラダや肉料理に最後にちょっとたらして混ぜ合わせたり、煮込み料理の隠し味に高貴な香りと芳醇な味わいはイタリア料理に欠かせない調味料です。 ■名称 ぶどう酢 ■内容量 500...