Data 生産者 　　　REMOISSENET PERE ET FILS（ルモワスネ・ペール・エ・フィス） 　 　種類 　　　赤ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　2017 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　ピノ・ノワール100％ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　13.5％ 　 　飲み頃温度 　　　14〜16℃ 　 　生産地 　　　フランス/ブルゴーニュ 　 生産地呼称(AOC) 　　　ジュヴレ・...

Data 生産者 　　　ジャンテ・パンショ 　 　種類 　　　赤ワイン 　 ヴィンテージ 　　　2020 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　ピノ・ノワール100% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　　 　 　飲み頃温度 　　　約14〜16℃ 　 　生産地 　　　フランス/ブルゴーニュ 　 　原産地呼称 　　　AOCジュヴレ・シャンベルタン 　 　輸入者 　　　エノテカ(株) 　...

1962年に父からの畑を弟フィリップと分割して誕生したドメーヌ。ジュヴレ・シャンベルタンの村に約4haの畑を所有しています。クラシックな醸造設備で極めて手づくりの印象の強いワイン造りを行っています。比較的若い間からバランスのとれた風味で、しかも長熟しても良さを失わないのが、ルネ ルクレール家のワインづくりの特徴です。ジュヴレ・シャンベルタンの「カルジョ」「ビラール」「アン シャン」など、10区画からのブレンドです。野生...

ジュヴレ・シャンベルタン村にある畑は品質の個性に非常に差異があるため、生産者の名前が、他の村のワインに比べてワインの品質に特に重要な意味を持っています。ルイ・ジャドは、深い色合いと、ベリー系果実の複雑で奥深い香り、タンニンがしっかりしたフルボディに仕上げました。 ルイ・ジャドのジュヴレ・シャンベルタンは、この村のワインの特長がよく生きたワインです。　深い色合いと、ベリーや赤い果実の奥深いな香りを持ち、タンニ...

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コワイヨの現当主であるクリストフ氏は3代目。数年前に突如としてこのワイナリーが注目を集め、マイナー産地であるマルサネにこのような傑出したワインが存在するという事実が話題となりました。 20年以上にわたり父親とともに仕事をし、20年ほど前に完全に引き継ぎました。彼の代になってからは、ブルゴーニュの伝統的な長期熟成させてから飲むクラシックなタイプではなく、リスクを負ってでもブドウの完熟を待って十分な選果の後に収穫・再度選果し、...

商品詳細 ■商品番号 236592 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ブルゴーニュ ■メーカー ドメーヌ・ヴィゴ・ファブリス ■原材料 ピノ・ノワール コメント 1990年1月1日、ローラン・ヴィゴ夫人の畑の一部を引き継ぎ、ドメーヌ・ファブリス・ヴィゴが誕生しました。ヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュのコミューンに4ヘクタール、そして93年にはニュイ・サン・ジョルジュとブルゴーニュの赤の数区...

今飲んで91+ ポテンシャル92+ 飲み頃予想今〜2048 ジュヴレだけど香りが前銘柄とかなり似ており、きれいな土と鉱 物的な香りがあり、 キッチリと目が詰まったもの。 口に含むと味 は当然違っていた。 こちらは小豆様の風味がふんだんにあり、 土 の風味は少ない。 もちろん心地良く凝縮しており、濃い液体じゃ ないけどのような弾力のある強さがある。 これもメチャ美味 しい。 リアルワインガイド80号　...

1997年からビオディナミによるブドウ栽培に取り組み始め、近年評価を上げ高い注目を集めるドメーヌ、ロシニョール・トラペ。 ジュヴレ・シャンベルタンでも名高い区画の持ち主として知られたルイ・トラペの分割により誕生したドメーヌです。 トラペ家は16世紀からジュヴレ・シャンベルタンでブドウ栽培に携わる旧家。 ルイ・トラペ氏は1960年にドメーヌ・ルイ・トラペを設立し、ブルゴーニュで最も著名なドメーヌのひとつとなりました。 1989...

「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」ジュヴレ シャンベルタンヴィエイユ ヴィーニュ(V V)2020赤 コート ド ニュイ地区 力強い味わい。 ※ヴィエイユ ヴィーニュ 　　　　　　＝「樹齢の高い（古い）ブドウの樹」 樹勢が止まった後の古木は、樹にではなく果実に 養分が行き渡ります。 また古木は根を深く張り地中の養分をたっぷり 吸い上げるのと、結実量が減ることで日差しを いっぱいに浴びることができ、 より凝縮され...

　GERARD RAPHET GEVREY CHAMBERTIN ジェラール ラフェ ジュヴレ シャンベルタン 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ地方 コート ド ニュイ 格付AOCジュヴレシャンベルタン 品種ピノ・ノワール ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ジュヴレ・シャンベルタンの面積は4ha。樹齢25年〜100年を使用、平均は50ー60年。 果実味が豊富で、柔らかく、バランスが非常に良いワインです。 ◆...

　Gevrey-Chambertin ジュヴレ・シャンベルタン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン 品種ピノ・ノワール 100% 土壌粘土石灰質 ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽熟成 16カ月(228L、新樽比率30%) ◆商品説明 ジュヴレ・シャンベルタン最高峰の...

　Gevrey-Chambertin En Jouise ジュヴレ・シャンベルタン アン・ジュイズ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン 品種ピノ・ノワール100％ ALC度数13.5% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ◆醗酵 ホーロータンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 ◆熟成 オーク樽 18カ月(仏産、228L、新樽比率33%) ◆商品説明 チェリーの香りが絶え間な...

　Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 　ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン 品種ピノノワール100% 土壌粘土石灰質 ALC度数13.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 醗酵：コンクリートタンク 熟成：オーク樽 14カ月(新樽33%、228L) ◆商品説明 樹齢の古いブドウを使用した限定生...

　HARMAND GEOFFROY GEVREY CHAMBERTIN アルマン ジョフロワ ジュヴレ シャンベルタン 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称AOCジュヴレ・シャンベルタン 品種ピノ・ノワール ALC度数＿% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 畑は4.1ヘクタール、樹齢は30〜80年。新樽25％で12ヶ月熟成。 ◆商品説明 このジュヴレ・シャンベルタン...

ジュヴレ シャンベルタンらしい力強さを備えたワイン。ダークチェリーやスパイスの香り、滑らかかつ凝縮した果実味を持つ端整なワインです。土壌：粘土石灰質ホーロータンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽 18カ月（仏産、228L、新樽比率33％）原語表記：Domaine Marchand-Grillot Gevrey-Chambertin[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン品種： ピノノワール100％容量： 750mlワ...

　 商品説明 産地 フランス/ブルゴーニュ、コート・ド・ニュイ、ジュヴレ・シャンベルタン ブドウ品種・原材料 ピノ・ノワール100%、亜硫酸塩 アルコール度数 13.00％ 容量・色 750ml・赤・フルボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント ナポレオンがこよなく愛した特級畑「シャンベルタン」を有するブルゴーニュきっての銘醸村のワイン。豊かな芳香と繊細でいて重厚な味わいは格別です。 ≪ご注意ください≫ ●こちらの商品のヴィンテー...

ブリチェックの栽培は厳格なリュット・レゾネで、基本的にはビオ・ロジックで有機肥料を使用します。除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事だと言います。グリップが強く優しい力に溢れている。美しい酸と果実味、タンニンのバランスが秀逸で、濃厚で重さのあるニュアンスがエレガント英字表記Gevrey Chambertin Aux Echezeaux Christophe Bryczek生産者クリストフ...

村名ACのワインながら、畑名を冠し、その基準は1級に準ずる。フルーティーで引き締まった味わい。十分な丸みと余韻の長さが特徴。 色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／ジュヴレ・シャンベルタン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10...

Domaine Charles Audoin Gevrey Chambertin 赤ワイン　750ml [AOC］ジュヴレ シャンベルタン [評　価］90-92点 The 2019 Gevrey-Chambertin Village is also showing nicely, mingling aromas of peonies, rose petals, orange rind, cassis, cherries and forest floor. Medium to full-bodied, fleshy and charming, it has an enveloping core of succulent fruit underpinned by melting tannins. Long and penetrating, this char...

2015年ヴィンテージからの新作キュベ。実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培と0.5haの極小の畑全てが樹齢55年以上の自社畑という拘りが詰まったキュベ。知る人ぞ知るドメーヌだからこそのコストパフォーマンスの高さも魅力です。チェリー系に仄かなフローラルの香り。 チャーミングな酸が心地よい。英字表記Gevrey Chambertin Croix des Champs Roblot Marchand生産者ロブロ マルシャン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴ...

Domaine Philippe Leclerc Gevrey Chambertin Les Platieres 赤ワイン　750ml [AOC］ジュヴレ シャンベルタン [輸入元のコメント］ フィリップ・ルクレールのスタンダードな村名ジュヴレ・シャンベルタン。ブラックベリーやダークチェリーなど黒い果実のフレーバーに、十分な果実味と飲みやすい柔らかみを備え、キメの細かなタンニンも感じられる。従来のエネルギッシュな味わいにしなやかさも加わった   ジュヴレ・シャンベルタン村...

村名ACのワインながら、畑名を冠し、その基準は1級に準ずる。フルーティーで引き締まった味わい。十分な丸みと余韻の長さが特徴。 色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／ジュヴレ・シャンベルタン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10...

ティエリー・モルテは故ドゥニ・モルテの弟にあたります。 兄弟ふたり、父シャルル・モルテの元でワイン造りをしていましたが、92年にシャルルが引退したため、4haの畑を譲り受けて独立しました。今日その面積は7.3haまで拡大しています。 ドゥニ・モルテのようにグラン・クリュを持っていないため、いささか控えめな印象ではありますが、ブドウ栽培、ワイン造りはしっかりしており、2007年からビオロジック栽培に移行ています。 村名はマ...

ブリチェックの栽培は厳格なリュット・レゾネで、基本的にはビオ・ロジックで有機肥料を使用します。除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事だと言います。グリップが強く優しい力に溢れている。美しい酸と果実味、タンニンのバランスが秀逸で、濃厚で重さのあるニュアンスがエレガント英字表記Gevrey Chambertin Aux Echezeaux Christophe Bryczek生産者クリストフ...

■ガショ・モノ　ジュヴレ・シャンベルタン[2018] 買いブドウで造ったネゴシアン・ワイン。ダミアンさんと、友人であり、協力者であるエリックさんと手を組んだ（現在、共同管理者であり、ダミアンさんの右腕的存在）ネゴシアン銘柄。 エリックさんは、高品質のワインを魅力的な価格で提供することで、この地域の個人向けの販売を強化したいと考えており、ダミアンさんと意見が一致。ボーヌやジュヴレの葡萄だけでなく、ヴォルネイやボージ...

ワイン名Gevrey Chambertin / Patriarcheワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者パトリアッシュ・ペール・エ・フィス生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　ジュヴレ・シャンベルタン　原産地呼称AOCジュヴレ・シャンベルタンその他備考パトリアッシュは、ブルゴーニュ地方の中心地 ボーヌ最大のネゴシアン 。 創業から240年以上も地元に愛されながら、ワイン造りを続けています。 彼らは、ブルゴーニュのテロワールの特徴を最大...

2015年ヴィンテージからの新作キュベ。実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培と0.5haの極小の畑全てが樹齢55年以上の自社畑という拘りが詰まったキュベ。知る人ぞ知るドメーヌだからこそのコストパフォーマンスの高さも魅力です。チェリー系に仄かなフローラルの香り。 チャーミングな酸が心地よい。英字表記Gevrey Chambertin Croix des Champs Roblot Marchand生産者ロブロ マルシャン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴ...

ブリチェックの栽培は厳格なリュット・レゾネで、基本的にはビオ・ロジックで有機肥料を使用します。除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事だと言います。グリップが強く優しい力に溢れている。美しい酸と果実味、タンニンのバランスが秀逸で、濃厚で重さのあるニュアンスがエレガント英字表記Gevrey Chambertin Aux Echezeaux Christophe Bryczek生産者クリストフ...

2015年ヴィンテージからの新作キュベ。実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培と0.5haの極小の畑全てが樹齢55年以上の自社畑という拘りが詰まったキュベ。知る人ぞ知るドメーヌだからこそのコストパフォーマンスの高さも魅力です。チェリー系に仄かなフローラルの香り。 チャーミングな酸が心地よい。英字表記Gevrey Chambertin Croix des Champs Roblot Marchand生産者ロブロ マルシャン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴ...