EU・スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰。 ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさ。 UX10はミソノの登録商標です。 ●●仕様●● ・全長：305mm ・質量：160g ・背厚：2.1mm ※ こちらの商品は取り寄せ品となっておりますので、納期がかかる場合があります。詳しくはお問い合せ下さい。...

■全長：300mm ■刃渡り：165mm ■重量：215g ■ブレード材：モリブデン・バナジューム8A材 ■ハンドル材：黒合板 ■ヘアライン仕上げのブレード。画期的な技術と精度により、表面をヘアライン仕上げに加工しています。 ■食材に食い込みやすく、かつ強靭なハマグリ刃。熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。 ■口金・尻金を付けたオーソドックスかつ豪華なハンドルは、持ちやすさや...

●外寸1：283●重量：99g●板厚厚み：背:1.2●材質1：ステンレス●刃渡り：16.3cm●1辺(mm)：80●2辺(mm)：330●3辺(mm)：30●重量(g)：170●製品重量(g)：994906496403119類似商品はこちら2933500 マスターコック 3000 万能1,585円マサヒロ 正広 11011 MSC MS−208,090円AMSM102 マスターコック抗菌カラー庖丁 17,495円AMSM101 マスターコック抗菌カラー庖丁 15,590円AMSM201 マスターコック抗菌カラー庖丁 10,598円ATK444 TKG PRO 抗菌カラー 三徳8,587円ATK445 ...

正本 正本ハイパーモリブデン鋼ツバ付文化包丁 （両刃）18cm AMSJ101 JANコード 4562208175387●サイズ(cm):18●全長(mm):300●重量(g):170●背厚(mm):2.0●材質：ブレード：ハイパーモリブデン鋼、ハンドル：ジュラコン樹脂■歴史の培われた習熟の技 ハイパーモリブデン鋼カーボン量1.0以上含有のモリブデンバナジウム鋼は高硬度で耐磨耗性に優れシャープな切れ味が持続します。■またハンドルはジュラコンを採用し、強度・弾性などに優れ劣化しにくく食器洗浄機...

●　ここがポイント　● ○刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁です。 ○ステンレス鋼に、サビに強く耐摩耗性のあるチタンをコーティングすることで、鋭い切れ味が長続きする包丁に仕上げています。 ○汚れや臭いもつきにくいので、肉や魚などの生ものを切ったときの嫌な臭い残りが少ないのも特長です。 ○他社には無い4段階にも及ぶ研磨によって生み出される切れ味をご家庭でお試し下さい。 ○贈り物、ギフトにも最適な逸品です。 本体...

商品説明★ 「ハイカーボンステンレス刃物鋼」を使用した、食器洗浄機や食器乾燥器対応のシリーズスペック* サイズ:27.3×4.6×1.7cm* 本体重量:94g* 素材・材質:本体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/バンブレックスハンドル* 生産国:日本...

サイズ(約):全長/29.4CM、刃渡り/16.5CM、刃幅/4.7CM 本体重量(約):160G 素材・材質:刀身/AUS10クラッド材 (芯材/AUS10、側金/ステンレス鋼)、口金/ステンレス鋼、柄/積層強化木 生産国:日本...

衛生管理に最適、TKG-NEOカラーシリーズ「筋引」■包丁の仕様・形状：筋引（スライサー）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：24cm・ハンドルカラー：イエロー■現場の声にもとづいた構造のハンドル　握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドルになっています。■抗菌加工　ハンドルは抗菌加工が施されているので衛生的です。■インサート成型　口元からの水や雑菌の浸入を防ぐので安心です。■6色のハンドルカラー　ホワイト・イエロー・レ...

赤（R） 商品情報 サイズ全長：305mm材質刃：モリブデン・バナジウム鋼　ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）　仕上：水砥本刃付生産地中国 ALY9302　...

【特長】 ●野菜・肉・等何にでも使える万能庖丁です。 【仕様】 ・サイズ　：　170mm（刃渡り） ・刃の形状　：　両刃 ・鋼　：　ステンレスDPゴールド材　三層鋼 ・柄　：　口金付　黒合板V金1号、軟ステンレス鋼の間に高純度不銹鋼を割込み（ステンレスDPゴールド材　三層鋼）した切れ味の良い包丁です。野菜・肉・等何にでも使える万能庖丁です。...

国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他のツヴィリングJ.A.ヘンケルスの全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　三徳包丁 ■ブランド：　Zwilling J.A. Henckels　ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ■商品名：　Zwilling Pro Le Blanc Hollow Edge Santoku Knife ■シリーズ名：　Pro Le Blanc ■メーカー型番：　1009861 ■材質：　スペシャルフォーミ...

区分サイズ約 刃渡180mm備考刃の種類：両刃●材質：ステンレス【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 神田作 カンダ 原産地：日本 129091 4949362129911 05-0207-0601 129091 かんだ KANDA Kanda Kanda 品質 こだわる こだわり プロ 料理 安心 安全 便利 オススメ お勧め おすすめ プレゼント 記念 本格的 包丁 よく切れる 業務用 庖丁 ほうちょう 魚 肉 野菜】▼こちらもどうぞ▼神田作 黒合板出刃 210mm 129098神田作 黒合板出刃 180mm 129097神田作 黒合...

サビに強い・切れ味長持ち、抜群の耐食性と実用性を誇るステンレス鋼本割込手首への負担が少ない軽量タイプ。食洗機使用可能商品です。【材質】心材/モリブデンバナジウム鋼側材/13クロームステンレス鋼ハンドル/ナイロン・ポリプロピレン樹脂...

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 刃はV10号と呼ばれる高級ステンレス鋼を用い、鍛造することで研ぎやすく永切れする包丁に仕上がっています。 ダマスカス模様は鍛造の証として、その結果、浮き出るものであり全く同じ模様はありません。 ダークブラウンの柄は口金付の全貫通式なので、使用中の重心バランスが素晴らしいです。 ペティ型は万能包丁として使え、...

シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺 菊守 本霞研 極上シリーズ「柳刃包丁」■包丁の仕様・形状：柳刃（正夫）型・刃型：片刃・表示サイズ：33cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■極上シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（21、24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（24、27、30、33cm）・身卸（18、21、24、27、30cm）・...

【商品説明】丈夫で抜群の切れ味が長く続くサビに強いステンレス3層割込一体型で洗いやすく衛生的なハンドル【サイズ】全長29.5×幅4.5×高さ2cm重量:約0.123kg【材質】素材・材質:刀身/ステンレスクラッド複合材(芯材/モリブデン・バナジウム含有・ハイカーボンステンレス刃物鋼、側材/ステンレス鋼)、ハンドル/ステンレス鋼【生産国】中国【備考】●刃の種類:両刃食洗機可【特長】パール金属、オールステンレス、割込、3層ブレード、三徳、包丁、切れ味...

プリテクトプラスの三徳包丁日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。樹脂ハンドルのため、水に強く、汚れが付きにくく衛生的です。メーカー品番 : 20T材質 : ステンレス刃物鋼、柄…ポリプロピレンサイズ : 刃渡16cm本体重量 : 約110g生産国 : 日本豆乳（入浴用化粧品）8個おまけつき（商品とは関係ありません）別送...

【商品仕様】■品番：K130110■サイズ：刃渡×全長 重量140×250mm 125g■素材：ステンレスモリブデン鋼■生産地：日本■JANコード：0■納期：最短2〜5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷状況により2週間〜1か月程かかる場合がございます。【特徴】品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖...

清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味 衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (※意匠登録第1550965号) ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 材質 刃体:モリブデンバナジ...

●本刃付き●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃Tojiro Color MV Santoku Knife 170mm Blue■ ...

シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺 菊守 本霞研 極上シリーズ「柳刃包丁」■包丁の仕様・形状：柳刃（正夫）型・刃型：片刃・表示サイズ：21cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■極上シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（21、24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（24、27、30、33cm）・身卸（18、21、24、27、30cm）・...

堺寛光 STD抗菌PCツバ無 三徳 18cm 51254 AZT7801 JANコード 4974158512547●サイズ(cm):18●メーカー品番:51254●全長(mm):305●重量(g):160●背厚(mm):2.2■堺實光 スタンダード抗菌シリーズ(プラ柄ツバ無)・モリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています。■・樹脂製ハンドルで衛生的にご使用できます。■材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:POM樹脂(耐熱温度150℃)■※抗菌【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。...

■材質:刃物部/フリオデュアハイカーボンステンレス鋼ハンドル/ABS樹脂衛生面に優れた半ツバ仕様でにぎりやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。全てにおいて、ツヴィリングの培った技術を凝縮した逸品と言えます。ドイツ製メーカー品番：30647-180サイズ(cm)：18全長(mm)：305重量(g)：189背厚(mm)：2.0...

【商品説明】エッグシェルグリップ採用角の無い自然なグリップで長時間の調理作業でも疲れにくいです。充分に消毒ができるモリブデンバナジュウム、ステンレスの一体型。【仕様】●サイズ：刃渡／180mm、柄／120mm●重量：160g●材質：刀身／モリブデン鋼（割り込み式）、柄／ステンレス【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品　レストラン用品　飲食店用品　業務用　調...

特徴 ●料理を始める人のためのスタンダードナイフ ●ハンドルが大きく設計されているため、しっかりと力を入れて握ることができます ●柔軟性と耐腐蝕性ある実用性に優れたブレード ●食洗機使用可能 キッチン 仕様 入数 1丁 原産国 日本 30748180...

■刃長：180mm ■刃厚：2.5mm ■ブレード材：ステンレス（SUS410L） ■ハンドル材：積層強化木 抗菌剤入 ■重量：170g ■中子形状：半中子 ■口金：刀身一体型　...

本研刃造り:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。錆びにくい13クロームステンレスに刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味の良さが得られます。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも...

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。軽くて錆びない。切れ味にこだわった銀チタン刃包丁です。サイズ276×40×20mm個装サイズ：36.8×7.2×2.3cm重量62g個装重量：122g素材・材質本体:チタン合金、柄:ポリプロピレン樹脂生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイ...

商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。★ ハンドルカラーは5色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。スペック* 全長：288mm* 重量：100g* 材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・エラストマー樹脂* 原産国：日本...

光輝を極める。 火花をイメージさせる美しい模様が特徴。 9層のダマスカス紋様から成るブレードが目を引く美しいナイフ。 ブレード 49層の美しいダマスカス模様を織りなします。 FC61 ファインカーバイド61。硬度約61。鋭い切れ味と永切れを可能にします。 ハンドル ハンドルの真鍮スペーサーが重みを加え、バランス良い包丁に。ハンドルの素材は上部なPOM樹脂です 硬度約61 刃渡り約18cm 重さ840g 生産国日本 冷硬処理フリオデュア ダマスカス49層のダ...