青森県産のわらびを水煮にしました。おひたし、炒め物、汁物の具に！青森県産のわらびを水煮にしました。おひたし、炒め物、汁物の具に！...

内容量 100g×20袋 賞味期限 製造から150日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 わらび（国内産）、乳酸Ca、ph調整剤、酸化防止剤（ビタミンC） 商品説明 国内産の良質のワラビを丁寧に水煮加工しました。洗浄後アク取り加工等を行っておりますのでそのままお料理にお使い頂ける簡単便利な食材です。 北海道物産さんは、その名の通り北海道で山菜水煮や加工野菜、その他お料理素材、デザートなどを製造するメーカーです。...

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】新潟　阿賀　干しぜんまい　鹿瀬　山菜　乾燥　150g 名称 奥阿賀かのせまごころぜんまい(乾燥) 商品内容 乾燥ぜんまい 内容量・個数 ・乾燥ぜんまい　150g×1袋 (戻すと約8倍に増えます。必要な分だけ、お料理の都度戻してご使用ください) 原材料 阿賀町産ゼンマイ 消費期限 未開封で製造年月より365日 開封後は冷蔵庫に保管し、期日に関わらずお早目にお召し上がりください。 保存方法 常温 配送方法 常温 商品説明 新潟県阿賀町...

■予めご予約ねがいます。 　　発送期間：5月6日〜5月31日頃迄 ■クール便発送（クール代お客様負担） ■一部商品を除く総重量15kg以下同梱可能 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 ワラビ ほたる わらべ 蕨 わらびたたき わらび アク抜き 重曹 じゅうそう 蕨 あく抜き わらびの塩漬け わらび塩漬け わらび塩抜きの仕方 わらびのみそ汁和名：ワラビ俗称：ほたる,わらべ地元では「わらび」の名前で親しまれている山菜です。収穫仕立てですので新鮮です。わらび独特のぬ...

【5月下旬から出荷を開始します】 ウドは、ウコギ科タラノキ属の多年草で、主に茎や葉を食用にする春の山菜です。 山菜特有の苦味が好まれ、酢味噌和え、天プラなどの食材として利用されます。 草丈25〜40cm程度の、芽吹いて間もない天然の山ウドを、採取した当日に発送します。 商品の詳細情報 ●商品内容 天然山うど　1kg（10本程度） ※本数は目安です。収穫開始直後は、茎が短めですが、以降は茎長が40Cm程度まで大きくなります。あらかじめご了承...

【期間・数量限定】 ※5月下旬から順次発送となります。 きこりんふぁーむでは、洋野町大野のシドケや行者ニンニクなどの山菜を栽培しています。春の山菜として知られるシドケは独特の香りとほろ苦さが特徴で、一度食べたらクセになる美味しさ。シャキシャキ感が残る程度に茹でて、お浸しやクルミ和え、マヨネーズで食べるのがおすすめです。葉は天ぷらに、茎は煮びたし、油炒め、煮物などでも美味しくお召し上がりいただけます。 ※ご不在の...

内容量 約15個 原材料 竹の子（中国） 保存方法 要冷凍 賞味期限 約1年以上（商品に記載）季節商品の為在庫が切れの場合がございますご了承ください イメージ写真...

天然のワラビ こちらは雪解けを待って山の中に入ってくため、他の地域よりワラビの採取時期が遅くなります。 （※早い時期のものをご希望の方は、他の店舗様でご購入をお願いいたします。） 採ったその日にあく抜き処理し翌日出荷いたしますので、お届け日にお召し上がりいただけます。 （ワラビの色、品質を保つ為、灰汁の汁と一緒にビニール袋にお入れしお届けいたします。） 特有のヌメリと風味が味わえるのが天然の良さでもあります。 「お浸...

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画像のグラム数は150gです ●真空パックについて ●オススメのお召し上がり方 　ごはんのおかず　お弁当のおかず ●販売単位 200g ●賞味期限 常温14日　冷蔵1ヶ月 ●調理方法 加熱処理 ●原材料 　きくらげ、ちりめん雑魚、生姜、醤油、砂糖、水飴、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘多糖類、甘味料（甘草）、保存料（ソルビン酸K）（原材料の一部に大豆・小麦を含む） ●名称 佃煮 ●保存方法 常温は、冷暗所に保管下さい 冷蔵は、10℃以下で保管...

《 桜井さんちの 柔らか 筑波 白うど の紹介 》 ■1 築地、料亭御用達の高級軟化白うど！ ・特有の香りとほのかな苦味、そしてシャキッとした歯触りが特徴（持ち味）の白うどです。 　山うどに比べて苦味はおだやかで、下処理も簡単なので手軽に楽しめます。 ・長年かけてたどり着いた栽培方法により、春の代表的な山菜を1月から10月頃までの長い期間「高品質のうど」をお届けします。 ・長期間安定した品質で出荷が可能なことから、築地への出荷に...

ご予約開始 ＜天然山菜　山蕗（葉付山ふき）1000g＞ ・発送はおおよそ5月半ば〜6月頃の予定です。 ・当店の山菜の特徴は鮮度が良い事です。 ご存知！保存食キャラブキで有名ですが、葉っぱが欲しいと言う リクエストに応え葉付きを販売致します。 長くなるため送料がワンランク高くなってしまいます。 葉っぱだけで良い方お知らせ下さい、送料安価になります。 切り落とした葉で良いのでしたら送料は高くなりません、お知らせ下さい。 山采山蕗（...

天然のワラビ こちらは雪解けを待って山の中に入ってくため、他の地域よりワラビの採取時期が遅くなります。 （※早い時期のものをご希望の方は、他の店舗様でご購入をお願いいたします。） 採ったその日にあく抜き処理し翌日出荷いたしますので、お届け日にお召し上がりいただけます。 （ワラビの色、品質を保つ為、灰汁の汁と一緒にビニール袋にお入れしお届けいたします。） 特有のヌメリと風味が味わえるのが天然の良さでもあります。 「お浸...

※予約販売です♪6月上旬発送開始予定です。 ※気象、天候等により、販売時期のずれ等が生じる可能性がございます。 何卒、ご了承下さいますよう、お願いいたします。 商　　品　　説　　明 産　地 岩手県産 商品内容 みずふき　生　2kg 保存方法 常温・冷蔵・冷凍 賞味期限 発送日からおおよそ3週間 発送方法 クール便　（冷蔵） 料理 煮物、汁の実、油炒め、和え物。　...

時期になり次第、ご注文順に出荷 昨年は4月下旬頃〜ご注文順に出荷が始まりました。 その時々で採れるものを4〜5種をセットにしお送りいたします。 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 ■山菜セットのみで出荷 他の山菜との同梱はできません。山菜セットのみで出荷いたします。 いろいろな山菜が採れ始める4月下旬〜5月上旬頃からご注文順に...

ヒメタケノコは、アクが少なく、独特の風味と歯ごたえがあります。 煮物にするのが一般的ですが、味噌汁の具、天ぷら、皮つきのまま網焼きや蒸し焼きにして、醤油や味噌をつけて食べるのもおいしい食べ方です。 早朝に山へ分け入って採取したヒメタケノコを、当日発送します。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産　天然姫たけのこ(500g)×4（計2kg・80本程度） ※本数は目安です。前後する場合がございます。 ※根元の直径は、概ね1.0〜1.5cm程度の標準...

　発送時期は5月上旬よりこの商品は発送日指定不可です...

画像のグラム数は100gです ●真空パックについて ●オススメのお召し上がり方 　ごはんのおかず　お弁当のおかず ●販売単位 200g ●賞味期限 常温21日　冷蔵1ヶ月 ●調理方法 加熱処理 ●原材料 胡瓜、蛋白加水分解物、木耳、砂糖、生姜、食塩、茄子、しその葉、醤油、醸造酢、調味料（アミノ酸等）、酸味料、ソルビット、甘味料（甘草・ステビア）、メタリン酸Na、保存料（ソルビン酸K）、酒精、増粘多糖類、着色料（赤106・果実色素）香料、（原材料...

【商品仕様】 名称天然山菜おまかせセット 内容量・山菜　1kg ※以下の種類から3種類以上の詰め合わせとなり、配分はバラバラです。 たらのめ、こしあぶら、こごみ、赤こごみ、わらび、あいこ、しどけ、うるい、月山筍、ヤマウド、山葡萄の若葉、行者にんにく、ふきのとう、赤みず、青みず、カンゾウ、葉わさび、かたくり、しおで、あまどころ、ユキザサ、ハマボウフウ、ヨブスマソウ ※入る山菜はおまかせで種類・到着日指定は一切できかねます。 産地...

数の子のプチプチ、山くらげのと竹の子のコリコリ。 食感がおいしいおかずです。 商品価格にはレターパックの送料 が含まれております。 配送時間指定と代金引換は、 システム上設定することができますが、 承ることができません。 (配送日についてはできる限り対処します。) どうしても代金引換が必要な場合は 備考欄、もしくはメールで 「追加送料了承」と御記載ください。 また複数購入の場合も、 送料二重払いが起こらぬよう、 責任を持って...

天然のヤマブキ 【太め】ヤマブキは、山の奥に自生しており、煮物、佃煮にしても細くならず、地元では重宝されています。 山ブキは里のフキより風味があり、佃煮にしても風味を感じます！ 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 （2022年採取時期：5/24〜7/6）（2023年採取時期：5/17〜6/13） 保存のポイン...

コシアブラはウコギ科の落葉高木で、沖縄を除く全国で自生しています。食用にするのは春に芽吹く新芽で、“山菜の女王”の別名でも知られています。 同じウコギ科のタラの芽よりもクセがなく、ほのかな苦味と香り、そしてほどよい甘みと茎のぬめりは万人向けの味で、近年特に人気が高まっています。 定番の食べ方は、なんといっても天ぷらです。油で揚げることでコシアブラの苦味が、ちょうどいいおいしさに変わります。 山菜ならではの苦味やうま...

画像のグラム数は130gです ●真空パックについて ●オススメのお召し上がり方 　ごはんのおかず　お茶漬け　ふりかけ　お弁当のおかず ●販売単位 100g ●賞味期限 常温60日 ●調理方法 加熱処理 ●原材料 かつお節、さば節、ごま、醤油、砂糖、本みりん、還元水飴、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦・大豆を含む） ●名称 佃煮 ●保存方法 常温は、冷暗所に保管下さい 開封後は10℃以下の冷蔵で保管しお早くお召し上がり下さい ●製造者 有限会社喜太八時...

生産地 国産（山形など） 内容量 約50g（生ものですので多少の前後はお許しください） 等級・サイズ 大きさおまかせ 保存方法 冷暗所・冷蔵庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。 送料 送料700円（北海道は送料1,700円、沖縄県は送料2,700円頂戴いたします） 2.5kg（数量50）まで同梱可能→1件分の送料で発送できます。 ※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料！（沖縄県宛は9,800円以上の...

鳥海山麓の採れたてのゼンマイをお日様で干し、手で丁寧にもみながら乾燥させました。 お湯でゆっくりと戻したので、太くて噛みごたえのあるゼンマイです。 すぐに調理できますので、煮物やお味噌汁などにしてお召し上がりください。 ■寄付者の方へのメッセージ 鳥海山の麓に住む私たちは、1年を通じて鳥海山からの恵みをいただいています。 自然に逆らわず、採りすぎないように量をわきまえ、山から頂戴した恵みを 最もおいしい旬の時期に全国の皆さ...

■ 商品名 甘草200g ■ 内容量 200g ■ 商品説明 参鶏湯用　お茶用　漢方用　食材として… この値段でこの品質、お買い得！ ■納入実績 レストラン、食堂、ホテル、和食、旅館、焼肉屋、韓国食品、 韓国食品,韓国雑貨,韓国食材屋,韓国焼肉屋など… * ・'★*:・'。* ○:'*　'∵‥∴☆∵‥∴‥∴‥∵*:○:'*'*∵*:○:'*'*○:'*'* 当社の商品は弊社が数多い会社の商品から厳選されたものだけを選び、 より低価格で皆様にご提供できるよう、最善を尽くしてお...

収穫後皮むき加工せず現状梱包してご注文順に順次発送致しますことご了承ください 行者ニンニクは、高原や深山に自生するユリ科ネギ属の多年草多年草です。 東北、北海道の低山や平地で採れるものは非常に貴重なものとなっています。 色々な呼び名があります、エゾネギ、山ニンニク、キトピロ、ヒトビロ、アイヌネギ、ヒトビルとも言われておりますが、「アイヌネギ」とも呼ばれていることから分かるように、北海道ではアイヌ民族の人たちが昔か...

ギフト対応 ●茹でわらびです。 ■ワラビの上から木灰をふりかけ揃えた切り口に木灰を擦り込んで、沸騰した熱湯をその上からかけ、新聞紙などに入れ一晩置いてからきれいな水でアクを洗い流しています。 【食べ方】 おひたしや漬物、味噌汁などでお食べ下さい。 茹でワラビ 北海道 1束-200g前後3束 新鮮なうちにお食べ下さい！ 冷蔵保管 わらび 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。商品は2-3日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんの...

天然の行者ニンニク 当店では商品画像のとおり、葉が開いたものになります。 （※葉が巻いているものをご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。） こちらは春になっても雪に覆われており、早い時期に自生場所に入ることができません。 そのため、「葉が巻いているもの」は、当店ではご用意ができません。 ようやく山に入れるようになった頃は、すでに20cm位になっています。後半は、30cm以上になります。 (花芽が付いている場合も...

●季節と共に美味しさを味わってください。●薬味としてサッパリ感を！甘酢漬けにして、爽やか感！味噌汁に入れて！等々一味も二味もアップします。●美味しさ際立つやさしい一品を・・・【ミョウガの話】●ショウガ科の多年草で、独特の香りが好まれ、また特有の紅色が目を楽しませる。このため蕎麦、素麺などの薬味として利用される。この場合香辛菜として利用されることになる。そのほか、天ぷらや酢の物、味噌汁の具など、独立した食材としても...