商品説明名称花桜かつお削りぶし（荒節） 原材料名かつおのふし内容量500g × 2パック計1kg賞味期限製造より1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後はしっかり空気を抜いて、密閉状態にして必ず冷凍または冷蔵保存してください。製造者カネモ鰹節店鹿児島県枕崎市泉町52番地TEL 0993(72)0572しっかりとした味と香りのだし鹿児島県枕崎市で水揚げされた高鮮度、そして脂肪分の少ない鰹を原魚とし製造した、鰹荒節が原料の削り節です...

カビ付けする前の、かつおを煮て燻し、乾燥させた節です。 薄削りですので、一般的な花かつおとして広くご家庭でお使いいただけます。 かつおの風味がどんな料理にもよくあいます。 品名：かつお削りぶし 原材料名：かつおのふし（国内製造） 内容量：50g 賞味期限：ラベルに印字 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 製造者：（株）節辰商店 　　　　　名古屋市中村区名駅南1-15-10 製造所：名古屋市港区藤前3-502 密封方法...

おいしい削り粉を作るために、しっかりと節を乾燥させ旨味の広がる国産原料を使用。 身のしまった見た目は良いが味の全くない海外原料は使用しておりません。 程よく脂ののった国産の鰹を使用することでお口の中で魔法のように旨味が広がります。 【リニューアルパッケージ！】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています！※贈り物でご利用される場合、化粧箱でなく発送用ダンボールでのお届けとなりますのでご注意下さい。 450g×20袋入り（総重量10...

【内容量】150g 【賞味期限】製造から180日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存してください。 【原材料・成分】 かつお節（国内製造） 【栄養成分表示】 （100g当たり） 熱量：351kcal、たんぱく質：75.7g、脂質：3.2g、炭水化物：0.4g、食塩相当量：1.2g 【使い方】 沸騰したお湯に削り節を入れて沸騰したら火を中火にしてアクを取りながら10分から15分に出してください。削り節の量は水1 L に対して 30g から 40g 程度が目安です 【関連ワード】...

品名：混合削りぶし(むろあじ・さば) 原材料名：むろあじのふし（国内製造）、さばのふし（国内製造） 内容量：1kg 賞味期限：枠外左下に記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 製造者：株式会社 節辰商店 藤前センター 　　　　名古屋市港区藤前3−502 密封方法：不活性ガス充填、気密容器入り ■お知らせ 2024/05/02 　販売価格を改定いたしました。...

商品説明商品名鰹枯本節の粉50g 名称かつおぶし削りぶし（粉末）原材料名かつおのかれぶし原料原産地名日本 内容量50g賞味期限製造日より半年間発送日より3ヶ月以上賞味期限がある商品を発送致します。保存方法直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存してください。 製造者（有）かねまご商店三重県松阪市京町1区16番地の7販売者 有限会社伊勢丘商店三重県松阪市田村町368番地...

北海道・東北・沖縄地方へのお届けの場合は別途送料がかかります。 3980円以上（※）送料無料特典の対象範囲商品ではありません。 当商品と対象範囲商品を合わせ買いされても、3980円以上（※）送料無料特典の対象範囲に含まれません。 数量によっては別配送方法になる場合がございます。 ※沖縄県9800円以上 鰹節の中でも極上と言われる「本枯鰹節」は数ヶ月もの時間をかけ、何度もカビ付けをして作られる発酵食品です。 カビによりかつおの水分を吸収、そし...

名　称 本枯鰹節／かつおぶし 商品説明 当店では、千葉県内唯一の「さつま鰹節産地入札指定業者」として、本場・鹿児島県枕崎市および指宿市山川町で製造された豊富な鰹節ラインナップが自慢です。魚質の優れた一本釣原料を主体に、今では希少な近海物原料も含め「薫匠」と呼ばれる鰹節職人が手間暇かけて仕上げた本節など、雄節（背節）と雌節（腹節）は、小・中・大・特大・超特大・極大の各6サイズ、亀節は小・中・大の3サイズの合計15種類の商品展開をしています...

●商品説明 お料理のふりかけ用に最適な使い切りサイズで、冷や奴・サラダ・お浸しなどにふりかけておいしく召し上がれます。ご飯のふりかけにも合います。お得な48パック入り。 ●内容量 （2.5g×6包入）×8袋 ●原材料 かつおのかれふし（鹿児島製造）　 ●賞味期限 製造日から1年（パッケージ記載）　 ●保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ●製造者 有限会社山吉國澤百馬商店 鹿児島県指宿市山川大山603-7 本製品はメーカー直送便での配送となります。 他...

名称 枕崎産鰹節&鰹節削り器 A8-45 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1ヶ月程度で順次発送 提供元 株式会社枕崎市かつお公社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 枕崎の熟練した職人が長い時間をかけて風味豊かに作り上げた【本枯れ節】は、お吸い物などに適した上品な味わいのお出しがでます。 削り立ての花かつおは思わず口にしたくなる程香りが高いです。 また、柔らかいタイプの新さつま節(お出しとしてだけでなく野菜サラダ・冷ややっこ・お漬物等...

●内容量 こころ節 3g×50袋バラ ●箱サイズ 約36×27×高さ8cm（クラフトボックスでの発送） ●賞味期限 製造より1年    鮮度が良く、脂分の少ないものを厳選して仕入れます。   頭切り・腹身切り・内蔵切り→身を三枚におろす3kg以上のものは、血合い部分で二つに切ります   切り分けた身を籠に並べます。               60℃の湯に付け、40分位かけ沸騰させます。その後、98℃で80〜120分煮熱...

名　 称 宗田かれぶし削りぶし（厚削り） 商品記号 特上宗田かつお厚削り AD-S 商品説明 宗田かつおは、関西以西では目近とも呼ばれ、魚体の割に血合部分が多いので、コクが強い出汁が取れ、蕎麦屋のだしなどに多く使われます。宗田節でとっただしは、味が濃厚で　色がつくのが特徴です。また、かつお節やさば節などと組み合わせて相乗効果が生まれ、うどんやそばつゆ・煮物など濃いだしをとるには最適です。この削り節は、より清澄度を高めた「枯節」を...

（2,000円以上のご購入でクーポンご利用可能です。） ※[本商品はメ?ル便でのお届けになります!] 下記注意事項を十分ご確認いただきご注文下さいませ。 【お願い】 ●こちらの商品はメール便限定の商品のため、決済方法はカード、または銀行振り込みのみとさせていただきます。 ●代金引換にてご注文された場合、銀行振り込みの扱いとさせて頂きますのでご了承ください。 ●メール便での配達になりますので弊社の出荷をもって納品完了とさせて頂きま...

　 宗田節で、香り豊かな料亭風だし醤油 平成23年度 高知県地場産業奨励賞 受賞商品 ご家庭にある醤油を瓶に注ぐだけ。冷蔵庫で2週間寝かせると、香り高いだし醤油に生まれ変わります。醤油を注ぎ足しながら約1年間ご賞味いただけます。瓶に注ぐお醤油は薄口、濃口、減塩醤油でも何でも構いません。お好みのお醤油を注いで、ぜひ一度ご賞味してみてください。土佐清水で水揚げされた宗田節にこだわり、厳選して全て手作業で瓶詰しております。保存料・化学調...

■原材料いわし煮干 ■内容量100g ■賞味期限1年 ■保存上の注意高温、高湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。 開封後は中の空気を抜き、しっかり口を塞いで 冷蔵庫で保存してください。静岡蒲原産・最高級 【いわし削り節】 富士宮やきそばには当然かかせませんが、 かつおぶし削りとはひと味もふた味も違うおいしさです。 いわしの削り節は、数ある削り節の中で最も旨みが強く コクがあると言われています。 噛みしめるほど旨みが出てきます...

お店TOP＞フード＞だし・乾物・海藻＞だし類＞かつお節(かつおぶし)＞タイコウ 本枯節 かつおぶしの粉 (45g)【タイコウ 本枯節 かつおぶしの粉の商品詳細】念入りに製造したかつお節の仕上げ節を使用しています。本枯節「花くらべ」を造る時に出る粉で、濃厚な味が身上です。一番二番だしはもちろん、納豆・お好み焼・おにぎり・ふりかけなどにお使いいただけます。また、ぬか床・カレーのかくし味にもお試しください。短時間でしっかりとしたダシが...

加工場の専用機で、できる限り薄く削った花宗田節。 お好み焼きやたこ焼き、お漬け物、冷や奴などのトッピングに加え、 ご飯と和えてだしおにぎりにしても美味しい万能タイプです。 手軽にだしをとることができ、みそ汁などの場合は、 漉さずにそのまま食べても美味しくいただけます。 宗田節の濃厚なコクと旨味は、アツアツとの相性は抜群です。 その他、お好み焼きやたこ焼きなどでお楽しみください。どうせ、だしを取るなら本物の中の本物を...

商品詳細 【商品内容】 カツオ削りぶし お蕎麦屋さんでは欠かせない厚削りです。 伝統の技術で丁寧に厚削りに仕上げました。 カツオ削り節 （中削り、約0.5mm） 内容量：100g 厚さ：約0.5mm 原材料名：鰹・ふし（国産） ご家庭で本格的なしっかりしたおだしが出来ます。 ※ご注文をいただいてから、削りますので多少お時間がかかる場合がございますのでご了承願います。 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷凍保存が最も好ま...

名　 称 かつおぶし削りぶし（血合抜） 商品記号 特上血合抜削り C-S 商品説明 魚質の優れた希少な一本釣原料を惜しげもなく使用し、丁寧にカビを付けて仕上げた本枯節を熟練した職人が手作業で血合部分を削り落とした血合抜削りです。本枯節の血合抜ならではの上品で薫り高い清澄度の高いお出汁は、当店では主に高級和食店や割烹料亭などで使用されており、特にお吸い物などにお使いいただくとその違いがはっきりとおわかりいただけます。 鰹節の「カビ...

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特選　枕崎　本鰹節。 最上級の背節・腹節の選べる2本セットです。 ＊産地品薄の為、在庫状況は流動がございます。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊かな香りを作ります。 軽くふいて削り器で削りお使いください。 風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。 【鰹節について古くから伝わる縁起物の小話】 かつお節...

鰹節を作り続けて80年以上。 鰹節製品の最高賞【農林資産大臣賞】を受賞し、【黄金の鰹節】を製造する株式会社カネニニシが「まぐろ節の糸削り」を作りました。 血合い部分を取り除いた、まぐろ節を使用しています。 原料に血合い抜きを加工を施すことで、余分な雑味を抑えた上品な味わいの出汁が取れます。 まぐろの旨みを追及し、あっさりとした味の中にも十分な存在感がある商品です。 くせがなく、さっぱりとした旨さ、白くて見た目にも美しい細削...

【名称】魚まるかじり5本入り 【原材料】 しょうゆ味：マルソウダ鰹（国産）、本醸造しょうゆ、砂糖、発酵調味料、蜂蜜、食塩（原材料の一部に大豆・小麦を含む） にんにく味：マルソウダ鰹（国産）、本醸造しょうゆ、砂糖、にんにく、発酵調味料、蜂蜜（原材料の一部に大豆・小麦を含む） しょうが味：マルソウダ鰹（国産）、本醸造しょうゆ、砂糖、しょうが、発酵調味料、蜂蜜、食塩（原材料の一部に大豆・小麦を含む） ゆず味：マルソウダ鰹（国産）、本醸造...

名　 称 かつおぶし削りぶし 商品記号 極上削り H-X 商品説明 希少価値の高い漁質の優れた近海一本釣りを主原料とした当店最高級の削り節です。 当店の数ある削り節の中で、最も枯れの進んだ4番カビ以上の本枯節を原料として使用していますので、比較的削り節自体が細かく砕けやすくなっておりますのでご了承ください。 また、この削り節は、ご自身でカンナで削る本物の味に限りなく近づけた商品ですので、口に入れた瞬間からその芳醇でコクのある香...

かつお生節　1本 味付けかつお生節　1本 まるかじり生節　3本 鰹ろまん（鰹の角煮）　1パック かつおめし　1パック 新節削り　1パック ご贈答によろこばれる「勝男武士（かつをぶし）」セットです。 のし等うけたまわりますので、お気軽にお申し付けください。...

商品説明商品名 干し椎茸 国産 粉末 100g 商品規格国産原木しいたけ粉末（微細パウダー） 商品サイズ：15cm x 25cm x 3cmおすすめ料理味噌汁、野菜スープ、野菜炒め、炒飯餃子、春巻き名称 乾燥しいたけ原材料名 しいたけ（原木）原料原産地名日本 内容量100g賞味期限発送日より1年間別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。密封して冷蔵庫で保存がおすすめです。 ご利用方法色々な料理にそのまま混ぜてご利用くだ...

名称いわし削りぶし原材料名いわしの煮干し（いわし（国産））内容量45g×6袋賞味期限製造日から360日 別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 054-385-6181栄養成分（100g当り）熱　　　量：312kcal タンパク質：66.7g 脂　　　質：4.4g 炭 水 化 物：1.2g 食塩相当量：2.2g カルシウム：2800mgカネジョウのいわし削り　45g×6袋※いわし削り節とは？ いわし節や煮干...

メーカー営業日の都合により、納期を最長表示しております。 ご注文確認後最短のお届けで対応いたしますので 発送予定日のご案内メールをご確認お願い申し上げます。 ※本商品はメール便送料無料商品です。 ポスト投函又は指定場所置き配となります。 ポストに入らなかった場合の「指定場所」をご選択ください。 代金引換又は直接受け取りのご希望の場合は 通常便【200円追加】をご選択下さい ※沖縄県・離島は【800円追加】となります。 【ご注...

名　 称 かつおぶし削りぶし 商品記号 特上削り H-S 商品説明 通常市販されている花かつおとは一味違う、本枯節ならではの上品で清澄度の高い「おだし」は、お吸い物や割烹料理などにお使いいただくとその違いがはっきりとおわかりいただけます。 来客時のおもてなし料理や、普段使いのお出汁とはちょっと差をつけたい時にオススメです。 鰹節の「カビつけ」には、カツオの脂肪分や水分を分解・吸収し、風味や旨みをより一層引き立て、おだしの清澄度を...

商品説明 手火山造り 北海道 さけ削りぶし華ふぶき 鰹節の伝統製法「手火山造り」の技術で、じっくりと手作りで仕 上げた、こだわりの一品。独特の旨味、風味をお楽しみください。 ふりかけておいしい! 冷奴や お好み焼きやタコ焼き、 おひたしに 焼きうどんや焼きそばの 仕上げのトッピングに!  名称 　鮭ぶし　花ふぶき 1袋30g×2個セット　メール便配送 原材料名 さけのふし(北海道標津町産)  賞味期限 お届け予定日から60日以上 保存方法 ...