※通常ご注文後、5〜10営業日ほどで出荷いたします。※包装紙をお選びいただくことはできません。※メッセージカード・紙袋（手提げ袋）はお付けできません。※代引きはご利用になれません。※配達日の指定はできません。玄界灘で獲れた新鮮なしろさばふぐに唐揚げ粉をまぶしました。簡単に揚げるだけ、低塩にこだわり丁寧に仕上げた一夜干しとセットお届けします。商品名：玄海ふぐの唐揚げと一夜干し型　番：4660023●商品内容：しろさばふぐ...

※通常ご注文後、5〜10営業日ほどで出荷いたします。※包装紙をお選びいただくことはできません。※メッセージカード・紙袋（手提げ袋）はお付けできません。※代引きはご利用になれません。※配達日の指定はできません。とらふくの身を大皿に盛り付けました。盛り付けられたとらふく刺身は菊の花のように見え、圧巻の出来栄えです。とらふく皮湯引きとボイルしたとらふくのすき身の食感と味わいもお楽しみいただける一品です。商品名：「関とら本店...

※通常ご注文後、5〜10営業日ほどで出荷いたします。※包装紙をお選びいただくことはできません。※メッセージカード・紙袋（手提げ袋）はお付けできません。※代引きはご利用になれません。※配達日の指定はできません。ふくの本場下関の職人による、真ふくのたたき刺身と、電子レンジで簡単調理、野菜・出汁などすべて入ったお一人様用寄せ鍋と詰め合わせた真ふく満喫セットです。風味と旨味を楽しめる真ふくのたたきと、ゆずの香り漂う真ふく寄せ鍋は...

※通常ご注文後、5〜10営業日ほどで出荷いたします。※包装紙をお選びいただくことはできません。※メッセージカード・紙袋（手提げ袋）はお付けできません。※代引きはご利用になれません。※配達日の指定はできません。身を強火で炙り冷水で〆ることにより、旨味と香ばしさを加えた真ふくたたき刺身と、コリコリ食感のとらふくの皮湯引き・真ふくたたきを特製の甘辛タレに漬込んだ真ふく漬け丼のセットです。漬け丼は、熱々の御飯の上にとらふくの...

※通常ご注文後、5〜10営業日ほどで出荷いたします。※包装紙をお選びいただくことはできません。※メッセージカード・紙袋（手提げ袋）はお付けできません。※代引きはご利用になれません。※配達日の指定はできません。シロサバフクを一汐・七味・のりと美味しく味付けしました。プリプリとした食感といろいろなふく一夜干しをお楽しみください。商品名：「関とら本店」 三色ふく一夜干し型　番：2480107●商品内容：ふぐ一夜干し(一汐)160g、ふ...

※通常ご注文後、5〜10営業日ほどで出荷いたします。※包装紙をお選びいただくことはできません。※メッセージカード・紙袋（手提げ袋）はお付けできません。※代引きはご利用になれません。※配達日の指定はできません。とらふくをオリジナル絵皿に盛り付けました。下関伝統の「菊盛り」で盛り付けられたとらふく刺身は見た目も鮮やかです。目と舌で贅沢なふく刺しをお楽しみ頂ける逸品です。商品名：「関とら本店」 とらふく刺身絵皿盛り型　番：...

※通常ご注文後、5〜10営業日ほどで出荷いたします。※包装紙をお選びいただくことはできません。※メッセージカード・紙袋（手提げ袋）はお付けできません。※代引きはご利用になれません。※配達日の指定はできません。とらふくの身を大皿に盛り付けました。盛り付けられたとらふく刺身は菊の花のようにも見え、まさに圧巻です。豪快にとらふく刺身をお楽しみいただける一品です。商品名：「関とら本店」 とらふく刺身セット　型　番：2480094●商...

※通常ご注文後、5〜10営業日ほどで出荷いたします。※包装紙をお選びいただくことはできません。※メッセージカード・紙袋（手提げ袋）はお付けできません。※代引きはご利用になれません。※配達日の指定はできません。菊の花のように盛り付けられたとらふく刺身は、皿の上に咲く花のようで、まさに圧巻です。とらふくの上品な味わいと食感を特製ポン酢でお楽しみください。商品名：「関とら本店」 とらふく刺身セット　型　番：2480095●商品内容：と...

※通常ご注文後、5〜10営業日ほどで出荷いたします。※包装紙をお選びいただくことはできません。※メッセージカード・紙袋（手提げ袋）はお付けできません。※代引きはご利用になれません。※配達日の指定はできません。とらふくを1枚1枚丁寧に盛り付けました。とらふくの上品な味わいと食感を特製ポン酢でお楽しみください。商品名：「関とら本店」 とらふく刺身・とらふく塩辛セット　型　番：2480091●商品内容：とらふぐ刺身120g×2、とらふぐ皮30g×...

※通常ご注文後、5〜10営業日ほどで出荷いたします。※包装紙をお選びいただくことはできません。※メッセージカード・紙袋（手提げ袋）はお付けできません。※代引きはご利用になれません。※配達日の指定はできません。山口県の銘酒 「五橋」 の大吟醸酒粕に真ふくを漬け込みました。真ふくのプリッとした食感と吟醸酒粕のコク、上品な味わいをご堪能ください。少量・小分けにしておりますので必要な分を解凍してお召し上がりください。美味し...

※通常ご注文後、5〜10営業日ほどで出荷いたします。※包装紙をお選びいただくことはできません。※メッセージカード・紙袋（手提げ袋）はお付けできません。※代引きはご利用になれません。※配達日の指定はできません。刺身用の身(上身)をつくる際、三枚におろした身の表面を薄く剥ぎ取る「剥き身(すきみ)」と呼ばれる作業を行います。この剥き身で取られた部分がとらふくの身皮。一匹のとらふくからわずかしか取れないため、板場では大変美味として...

※通常ご注文後、5〜10営業日ほどで出荷いたします。※包装紙をお選びいただくことはできません。※メッセージカード・紙袋（手提げ袋）はお付けできません。※代引きはご利用になれません。※配達日の指定はできません。とらふぐを刺身にする際に、職人が包丁で丁寧に身から剥ぎ取った一匹のトラフグから少ししかとれない希少な身皮ととらふくの身を塩辛風に味付けしました。お酒のおつまみや熱々のご飯に乗せても美味しくお召し上がりいただけま...

※通常ご注文後、5〜10営業日ほどで出荷いたします。※包装紙をお選びいただくことはできません。※メッセージカード・紙袋（手提げ袋）はお付けできません。※代引きはご利用になれません。※配達日の指定はできません。菊の花のように盛り付けられたとらふく刺身は皿の上に咲く花のようでまさに圧巻です。商品名：「関とら本店」 とらふく刺身・とらふく塩辛セット　型　番：2480090●商品内容：とらふぐ刺身80g×2、とらふぐ皮30g、とらふく塩辛60g、...

※通常ご注文後、5〜10営業日ほどで出荷いたします。※包装紙をお選びいただくことはできません。※メッセージカード・紙袋（手提げ袋）はお付けできません。※代引きはご利用になれません。※配達日の指定はできません。プリッとした食感と奥深い味わいの天然真ふくをカットし焼き用にしました。真ふくの身を昆布で締めることで旨味をたっぷり染みこませていますので、焼いてから塩ポン酢につけて、お酒のツマミやご飯のお供にお召し上がりく...

※写真はイメージです。とらふぐ刺身と、真ふぐ唐揚げの食感と旨味をご堪能いただけます。【内容】とらふぐ刺身15g×2、とらふぐ皮刺15g×2、真ふぐ唐揚げ200g、ポン酢14g×2、もみじおろし2.5g×2 【とらふぐ/国産養殖】【まふぐ/国産】【賞味期間・消費期限】90日間【配送業者】ヤマト運輸※冷凍便にてお届けいたします。【発送開始予定時期】6月下旬予定【ご確認ください】・発送開始日以前のお届けは承ることができません。・承り後、順次発送...

※写真はイメージです。天然まふぐを刺身、たたき、昆布〆に仕立てセットにしました。【内容】まふぐ刺身15g×2、まふぐたたき刺身15g×2、まふぐ刺身昆布〆15g×2、とらふぐ皮刺10g×6、もみじおろし付ぽん酢16.5g×6【まふぐ/山口県】【とらふぐ/国産養殖】【賞味期間・消費期限】90日間【配送業者】ヤマト運輸※冷凍便にてお届けいたします。【発送開始予定時期】6月下旬予定【ご確認ください】・発送開始日以前のお届けは承ることができません。・...

■ギフト対応について 名称 とらふぐ刺身セット（24cmプラ皿2〜3人前） 内容量 とらふぐ刺身(24cmプラ皿)60g、とらふぐ皮40g、ふぐポン酢12g×3、もみじおろし10g×3 産地 トラフグ（長崎・熊本県産：養殖） 原材料名 ・トラフグ ・ふぐポン酢 [米酢、醤油、みりん、糖類（砂糖、水飴）、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素（原材料の一部に小麦・大豆を含む）] ・もみじおろし [大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤（グア...

■ギフト対応について 名称 とらふぐ刺身セット（30cmプラ皿3〜4人前） 内容量 とらふぐ刺身(30cmプラ皿)90g、とらふぐ皮40g、ふぐポン酢100ml、もみじおろし10g×4 産地 トラフグ（長崎・熊本県産：養殖） 原材料名 ・トラフグ ・ふぐポン酢 [醤油、醸造酢、柑橘果汁（橙、かぼす）、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、食塩、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦・大豆を含む）] ・もみじおろし [大根（国産）、澱粉、唐辛子、こんにゃく...

【お届け日指定について】 ご注文日から10日後よりお届け日指定を承ることが可能です。 ※ご希望がない場合は、7〜8営業日以内に商品を発送させていただきます。 【発送日程について】 こちらの商品は土日祝・長期休業日を除いた営業日内にて発送いたします。予めご了承くださいませ。 また、ご注文から発送までのリードタイムにつきましては商品ページ内に別途記載しておりますのでご確認お願いいたします。 【熨斗について】 熨斗をご希...

【お届け日指定について】 ご注文日から10日後よりお届け日指定を承ることが可能です。 ※ご希望がない場合は、7〜8営業日以内に商品を発送させていただきます。 【発送日程について】 こちらの商品は土日祝・長期休業日を除いた営業日内にて発送いたします。予めご了承くださいませ。 また、ご注文から発送までのリードタイムにつきましては商品ページ内に別途記載しておりますのでご確認お願いいたします。 【熨斗について】 熨斗をご希...

【お届け日指定について】 ご注文日から10日後よりお届け日指定を承ることが可能です。 ※ご希望がない場合は、7〜8営業日以内に商品を発送させていただきます。 【発送日程について】 こちらの商品は土日祝・長期休業日を除いた営業日内にて発送いたします。予めご了承くださいませ。 また、ご注文から発送までのリードタイムにつきましては商品ページ内に別途記載しておりますのでご確認お願いいたします。 【熨斗について】 熨斗をご希...

【お届け日指定について】 ご注文日から10日後よりお届け日指定を承ることが可能です。 ※ご希望がない場合は、7〜8営業日以内に商品を発送させていただきます。 【発送日程について】 こちらの商品は土日祝・長期休業日を除いた営業日内にて発送いたします。予めご了承くださいませ。 また、ご注文から発送までのリードタイムにつきましては商品ページ内に別途記載しておりますのでご確認お願いいたします。 【熨斗について】 熨斗をご希...

【お届け日指定について】 ご注文日から10日後よりお届け日指定を承ることが可能です。 ※ご希望がない場合は、7〜8営業日以内に商品を発送させていただきます。 【発送日程について】 こちらの商品は土日祝・長期休業日を除いた営業日内にて発送いたします。予めご了承くださいませ。 また、ご注文から発送までのリードタイムにつきましては商品ページ内に別途記載しておりますのでご確認お願いいたします。 【熨斗について】 熨斗をご希...

【お届け日指定について】 ご注文日から10日後よりお届け日指定を承ることが可能です。 ※ご希望がない場合は、7〜8営業日以内に商品を発送させていただきます。 【発送日程について】 こちらの商品は土日祝・長期休業日を除いた営業日内にて発送いたします。予めご了承くださいませ。 また、ご注文から発送までのリードタイムにつきましては商品ページ内に別途記載しておりますのでご確認お願いいたします。 【熨斗について】 熨斗をご希...

【お届け日指定について】 ご注文日から10日後よりお届け日指定を承ることが可能です。 ※ご希望がない場合は、7〜8営業日以内に商品を発送させていただきます。 【発送日程について】 こちらの商品は土日祝・長期休業日を除いた営業日内にて発送いたします。予めご了承くださいませ。 また、ご注文から発送までのリードタイムにつきましては商品ページ内に別途記載しておりますのでご確認お願いいたします。 【熨斗について】 熨斗をご希...

■ギフト対応について 名称 とらふぐ黄金漬けセット 内容量 とらふぐ黄金漬け60g×1本 とらふぐ昆布漬け60g×1本 産地 トラフグ（国産） 原材料名 ・とらふぐ黄金漬け [トラフグ、魚介類加工品（とびうお卵、醤油、発酵調味料、還元水飴、魚介類エキス、砂糖、食塩、たん白加水分解物、昆布エキス、醸造酢、風味原料（宗田節、煮干し、さば節）、昆布抽出物、酵母エキス）、食塩、ごま油、ごま／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（紅麹、ウコン...

■ギフト対応について 名称 とらふぐ料理フルコース（30cm皿3〜4人前） 内容量 とらふぐ刺身(30cm皿)130g、とらふぐ皮100g、とらふぐちり500g、とらふぐ焼きヒレ3g、ふぐポン酢300ml、もみじおろし10g×4 産地 トラフグ（長崎・熊本県産：養殖） 原材料名 ・トラフグ ・ふぐポン酢 [醤油、醸造酢、柑橘果汁（橙、かぼす）、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、食塩、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦・大豆を含む）] ・もみじおろし [...

■ギフト対応について 名称 とらふぐ料理フルコース（34cm皿5〜6人前） 内容量 とらふぐ刺身(34cm皿)160g、とらふぐ皮100g、とらふぐちり800g、とらふぐ焼きヒレ3g、ふぐポン酢300ml、もみじおろし10g×6 産地 トラフグ（長崎・熊本県産：養殖） 原材料名 ・トラフグ ・ふぐポン酢 [醤油、醸造酢、柑橘果汁（橙、かぼす）、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、食塩、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦・大豆を含む）] ・もみじおろし [...

■ギフト対応について 名称 とらふぐ刺身とふぐ鍋セット（2〜3人前） 内容量 とらふぐ刺身(24cmプラ皿)60g、とらふぐ皮40g、フグちり360g（マフグ切身180g、トラフグアラ180g）、ふぐポン酢100ml、もみじおろし10g×4 産地 トラフグ（長崎・熊本県産：養殖） マフグ（山口・島根・鳥取・石川県産） 原材料名 ・トラフグ ・マフグ ・ふぐポン酢 [醤油、醸造酢、柑橘果汁（橙、かぼす）、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、食塩、調味料（アミノ酸等...

■ギフト対応について 商品名 真ふぐ霜降造りとふぐ一夜干し 内容量 真ふぐ霜降造り(24cmプラ皿)50g、とらふぐ皮40g、ふぐ一夜干し1尾、ポン酢2袋、もみじおろし2袋、藻塩2袋 産地 マフグ（国産） トラフグ（国産） 原材料名 ・真ふぐ霜降造り [マフグ] ・とらふぐ皮 [トラフグ] ・ふぐ一夜干し [マフグ、食塩] ・ポン酢 [米酢、醤油、みりん、糖類（砂糖、水飴）、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素（原材料の一部に小麦・大豆を含む）] ・...